协会“搭台”商家“唱戏”

本报讯（实习生李滢李阿航记者罗曦甘国江）11月24日，乐山市食品流通行业首届厂商交流会在乐山高新区成功举办。这是乐山市食品流通行业协会自2019年成立以来，举办的首届乐山地区食品流通行业厂商交流会。共吸引来自乐山市内外49家厂商参会，现场交易额突破1000万元。会员单位乐山兴恒宇贸易公司、乐山众口乐食品有限公司等厂商与三八商场、红旗连锁等商家现场签订合作协议，双方将在冷冻食品等方面开展更多交易合作。

据了解，作为食品安全中重要的一环，食品流通领域一直备受关注。食品流通行业的主要特点是直接面对终端消费者，发生问题后反应直接、强烈；食品供应链较长，呈现跨区域和全球化的特点；产品种类繁多，同时包括半成品、成品和农副产品，供应链日趋复杂；流通形式复杂，包括大型商超、农贸市场、食品批发市场和电子商务等。2019年，乐山市成立食品流通行业协会，让从事流通环节预包装和散装食品经营的主体有了“娘家”，同时也有了行业“紧箍咒”，促进乐山市食品流通行业向着规范有序、诚信有德的方向发展。

协会成立后，制定了系列规章制度，以促进食品行业内大小企业的项目合作、抱团协作、优化重组，从而不断提高乐山市食品流通行业的创新开放、技术工艺、品牌信誉、服务标准等综合实力。另一方面，这些规章制度也在行业内部形成了经营主体自我管理、自我约束、自我监督的自律机制，自觉维护食品安全的良好社会环境。

2020年，乐山市食品流通行业协会围绕“促进食品流通行业发展，为经济建设服务”宗旨，积极为全市食品行业健康发展出谋出力。此次受邀参加厂商交流会的江苏洋河酒厂股份有限公司乐山片区负责人周兴表示，作为外来白酒厂家，通过这个交流会平台，接触了很多乐山商家，收获了很多资源，对公司今后在乐山片区进行白酒贸易，提供了更多帮助和参考。

“在今天交流会上，我收获了很多良好客户群体，对以后公司冻品品类选择上有很大的拓展和帮助。希望协会举办更多类似活动，为经销商提供更好交流贸易平台。”乐山兴恒宇贸易公司总经理邓雨告诉记者，公司在交流会上与乐山本地商超签订了合作协议，公司业务得到了拓展。

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