举办李花节油菜花节,发展体验式采摘 杏林村里花香果甜

■记者宋宇凡

每年春天，五通桥区金山镇杏林村的千亩李花次第开放，整个山坡像下了一场雪般美丽而烂漫，赏花游客纷至沓来，踏青、赏花、拍照；几个月后，夏天来临，挂满枝头的李子、红红的火龙果给村民带来硕果累累的丰收，品果的游客闻讯而来，摘果、品果、吃农家饭……

近年来，赏花、摘果的杏林村已经成为金山镇乃至五通桥区乡村生态旅游的一张亮丽名片，农旅融合、乡村转型，花香果甜的杏林村正绘制着一幅乡村振兴美好画卷。

以花为媒农旅融合

杏林村地处丘陵，人多地少，传统种植业产量低、产值低，很难增收致富。2002年起，杏林村开始试种李子树，成功后逐年扩大种植规模。全村现有李子园2000余亩，几乎家家户户种李子树，年产李子千余吨，产值达千万元。种植主要以“五月脆”“半边红”为主，售价最高的“蜂糖李”最高卖到过120元/公斤，效益非常可观。目前，李子树种植收入占该村农民家庭经营性收入的75.8%以上。

李树种植带动了村民增收，让村民尝到了甜头，然而杏林村党支部书记袁山森却看到其中的“弊端”。“我们只种李子树，只能赚小钱，大钱全被批发商赚走了，而且随着水果行情的变化，收入也会出现波动。”袁山森说，为了增加李子产业附加值，2015年起，村里开始尝试搞农家乐，用种植业来带动旅游发展。

2017年，金山镇首届李花节、油菜花节在杏林村举办，吸引成千上万的游客前来赏花。

首届李花节、油菜花节的举办，让村民们尝到了农旅融合带来的甜头，之后两年的赏花节，不少村民主动提出想经营农家乐。据统计，在观花时节，全村最多共有12家农家乐营业，最高峰一天接待游客2万人次。

多元化种植延长赏花摘果期

农旅融合，农业是基础、旅游是目的，游客才是关键。怎么更好地吸引游客、留住游客，给杏林村农旅融合之路提出了难题。

2019年，在成功举办了三届李花节、油菜花节后，杏林村的农旅融合进入一个发展瓶颈期。“农家乐太过于依赖李子花期，过了就没有生意，这样很打击大家的积极性。”袁山森说，通过学习借鉴其他乡镇发展经验，他们开始引导群众，从种植单一的李子树，向种植火龙果、葡萄、草莓等多方面发展，逐步形成该村一年四季瓜果飘香、每季每月赏花品果，这样既增加了种植户的收入，又增加了农家乐的客流量。

2019年初，杏林村引进业主，种下70亩火龙果。

3月中旬，记者在杏林村火龙果园看到，一排排翠绿而挺直的火龙果树整齐地排列着，枝条沿着水泥柱不断向上延伸，享受着阳光的沐浴。据悉，今年7月，火龙果将正式投产。

“李子采摘是从5月开始，到6月底7月初将陆续落幕，而7月恰好是火龙果成熟的季节，这样采摘期就大大延长了，农家乐的生意也能随之延长。”袁山森介绍，为了利用好现有耕地，火龙果园下还将套种草莓。草莓的采摘期是12月到来年的3月，恰好弥补了火龙果的采摘期和李子树赏花期之间的空白。

以农兴旅，以旅强农。多元化的种植延长了赏花、摘果的体验式农旅之路。

体验式采摘＋电商销售拓展销售门路

每年5月，杏林村都会迎来李子采摘季，游客们可以穿梭在李子园，采摘、品果。“之前李子成熟后，都是批发商前来收购，因为收购量多价格造成压价，就会出现增产不增收的情况。”袁山森告诉记者，后来引进体验式采摘后，变果农摘果为游客摘果，10元的价格也涨为20元，节省了人力还卖上了好价钱，这种方式带旺了李子销售。

同时，电商销售形式也在果农中间慢慢兴起。“刚开始，我们组织几个年轻人在微信、淘宝和抖音上卖我们的李子，感觉还可以。”袁山森告诉记者，后来他们逐步在平台上丰富销售内容，不光卖李子，酒、茶叶、腊肉等农产品都在卖。李子电商销售方式，为其他水果的销售铺好了路子。以后，火龙果、草莓都可以通过电商销售方式来进行售卖，不仅能卖个好价钱，还不愁销量。

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