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忆乡村年味

来源:三江都市报 2019-01-28 00:00   https://www.yybnet.net/
程川

一眨眼,新年又来了。在乡间,年的味道渐渐弥漫开来。

在年长者的记忆中,过年就是过关,尤其是在缺衣少食、物资匮乏的年代。而对于没有当家主事的孩子而言,留在童年、少年时期的过年情景是美好的,至今能感受到那份浓浓的温馨。我记事时,是上世纪八十年代初,过年的气氛浓得像一团蜜。进入腊月间,大人们就开始口头念叨,倒数的十来天,更是手忙脚忙地折腾开来:熏腊肉、灌香肠、除阳尘、蒸醪糟、磨汤圆粉、蒸泡粑、炒花生、贴春联,我居住的苏稽场上人山人海,赶集置办年货的人把大街小巷塞得水泄不通,一切杂乱而有序、喧嚣而和谐,鞭炮声时不时地在乡间邻里响起,那是按捺不住的一帮顽皮娃儿,提早点燃了除旧岁的心跳……

过年,在昔日为何那么吸引着我们?今天,我们为何总觉得年味越来越淡?

我们回忆过年的快乐,很大一部分是建立在吃穿上的,从乐山许多农村雷打不动的过年风俗中就能看出:初一吃汤圆(有馅的那种),初二吃面(必须有肉臊子)。舌尖上的中国年,诱惑着我们饥饿的味蕾,在过往的岁月里,父母平常省吃俭用、寒酸度日,就为了让我们在过年时过上几天体面点的生活,这其间的亲情与我们对美食的回忆交融,根植于记忆深处。回望昨天,再看看今天四处可见的超市、琳琅满目的商品,大人小孩过年的感觉不再那么强烈也就不难理解了;由此可见,物质的多少与幸福感的多少不是划等号的。

吃过热腾腾的年夜饭,度过难眠的除夕夜后,新年的阳光跳跃在一张张走亲访友的笑脸上。孩子们早就盼望着这一天,可以得到亲戚长辈给的过年钱,名正言顺地“挥霍”掉,父母却为提什么礼物犯上了愁。那时的礼物不外乎两把挂面、一串泡粑,家境好点的外加一些糕点。我得过的最多的过年钱是2元,是我舅舅给的,于我无疑是一笔巨款,当时是1983年。舅舅和我们同住一个镇上,去他家拜年之前,表姐就特意跑来向我出售“情报”了,从舅舅家拜年出来,表姐尾随了我老远,直到我把1角钱“回扣”给了她。1角钱,今天若掉到地上,我想没有哪个孩子会为此弯下腰;而那时,1角钱可以买二两炒花生或炒瓜子、买两碗豆腐脑之类,表姐为此可动了不少“心机”。

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