乐山市更生学校：落实“明厨亮灶”工程

三江都市报讯（卫素云）近日，乐山市更生学校认真贯彻落实市中区学校食品安全工作会精神，牢固树立安全发展理念，坚持“安全第一预防为主”的综合治理的安全生产方针，迅速落实“明厨亮灶”工程。

为进一步提高安全意识，该校及时召开行政会、后勤工作人员会、班主任会，研究食品安全工作，要求全体教职工坚持一岗双责、齐抓共管，切实做好食品安全工作；为做好食药信息化上报，从去年11月开始，该校按相关要求，安排专人每天及时上报食药相关信息工作，并加大力度，采取措施，完善有关硬件设施。

同时，为迅速落实“明厨亮灶”工程，近期该校购买了设备，安排专业人员在食堂就餐处安装了电视监控，让厨房操作间工作情况一览无余，加大了监督力度，进一步确保学生“舌尖上的安全”。

新闻推荐

五通桥区：情系沫溪河 联演展风采

演出现场三江都市报讯（记者甘国江摄影报道）近日，沙湾金色夕阳艺术团应邀参加了由乐山市五通桥区文化体育广播影视新闻出版局、五通桥区文化馆，五通桥区石麟镇政府、石麟镇文化站主办，石麟镇老年大...

乐山新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播乐山正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。