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品味巴渝 柏月的重庆新年旅程

来源:凉山城市新报 2016-03-03 16:42   https://www.yybnet.net/

新年氛围浓郁。 第一次攀岩。 打糍粑。 公园美景。 古镇。 古镇茶楼。

有一片土地,既能感受路途山陡路峭,也能享受水乡的鱼米富足;有一座城市,既能缅怀古镇的岁月如歌,也能放纵在都市的车水马龙;有一方乐园,既能忘情于迷人夜色,也能陶醉在锅中美食。

于是,今天的主人公柏月便领着我们一同在这里度过一次难忘的新年旅行。

一座“山城”倚靠江边

关键词:洪崖洞、攀岩

“还没到重庆之前,我一直以为重庆是建造在山里的一座城市,直到我慢慢的靠近,才知道,重庆不仅仅有山,更是长江上游的一座傍水之城。”柏月不无惊讶的对记者说。的确,许多未曾亲身到过重庆的人,想必都和柏月女士的想法一样,以为“山城”便是以山为主的一座城市,谁会想到,所谓“山城”,其实也是长江流域的一座“江城”呢?

重庆不仅山川巍峨,钟灵毓秀,境内更有星罗棋布的温泉,奇险纵横的峡谷,千姿百态的溶洞与瀑布。据柏月介绍:“重庆主城区是长江和嘉陵江的交汇之处,而重庆的一大特色景点洪崖洞便是建造在嘉陵江畔。”在回忆之中我们得知,洪崖洞不仅仅是将重庆的滨江地带,更能在这里一观巴渝传统建筑吊脚楼的风情。柏月告诉记者:“吊脚楼是苗族和壮族的一种传统建筑,其建造风格是楼的一角在实地之上,而其他三面全都是悬浮在半空之中,远远望去,就像空中阁楼一般,当我第一次踏进去时,因为害怕,所以双脚都有点不听使唤了。而浏览洪崖洞,可以乘坐观光电梯或是爬楼梯一层一层的观赏,如果是第一次去,还是建议慢慢玩上去好一点,虽然累一些,不过收获的美妙可比乘坐电梯要多上许多。”

才享受过滨江地,又来到山林区,山水同游,美哉!离开嘉陵江边的悠闲,柏月准备为大家上演一场攀岩的激烈。“原来只在电视看见过别人攀岩,而自己亲身体验可是第一回。原本只是想在照母山公园感受一下这座人造森林公园,却不想玩上了攀岩这项运动。”话间,柏月将她攀岩时的照片拿到了记者面前告诉记者:“整个峭壁大概有十一二米左右,鼓起勇气穿戴上装备之后,我瞬间又成了霜打的茄子。看着周围参与的游客一个个上去又下来,满头大汗,我都能听见自己的心跳声了,你问我最后怎么下决心攀的?还不是那句全国人民都会说的‘妹子,雄起\’惹的祸。不过还好,第一步踏出之后,就不会那么紧张了,反而越来越激动,越来越快,我的速度甚至还超过了一些攀在我前面的参与者。”

从歌乐山到朝天门,

从忆苦到思甜

关键词:革命遗迹、瓷器口、朝天门夜景

重庆除了山水之乐,也有着厚重的历史文化。柏月说:“歌乐山位于重庆西北部,因为好奇,我特意问了当时一起参观的一位游客,他告诉我是因为这个地方下雨时雨点打在树叶上的声音如歌唱一般动听,所以名为歌乐山。”虽然名字有些唯美,不过来到这里的游客都会被一种肃穆的氛围所传染,因为这里是“红色重庆”的开端,从歌乐山烈士陵园开始,一直到白公馆,渣滓洞,每一处都是革命先烈所抗争的地方。柏月告诉记者:“一路走过来我似乎没有了拍照留恋的照片,每一处革命遗迹,都显得那么庄严,令人瞻仰致敬,不止是我,这里的大部分游客都很严肃,从老人到孩子,都格外尊重这一条线路。”

说到重庆另一番人文风情,那一定不能错过磁器口古镇。在柏月的回忆里,这里可是一个承载着中国历史文化的著名街道。“到达磁器口时已经是下午15点左右了,因为是春节的原因,街道上许多的商铺都贴上了对联,挂起了灯笼,一些门窗甚至还贴上了窗花,显得很喜庆。”磁器口可是有着“小重庆”的美誉,街道两旁大多是明清风格的建筑,地面由石板铺成,沿街铺面多为一进三间,长进深户型,铺面后房一般为四合院,为商贾大户居所。柏月说:“这里的茶馆可是一大特色,虽然我不会喝茶,却也进了一间茶馆,这才从老板口中得知,这座古镇在每年春节时都会有庙会举行,可是我去的时间却不合适,虽然遗憾,不过却了解抗战时聚集了郭沫若、徐悲鸿、丰子恺、傅抱石、巴金、冰心等文化名人,著名美籍华裔科学家丁肇中先生曾在镇上就读,也算是弥补了一些。”

夜色渐满,柏月匆忙赶去了朝天门。当记者问道为何如此着急时,柏月解释到:“听朋友说重庆的夜景可是很受人推崇的,尤其是在朝天门观赏。虽然在白天瞻仰了人文历史,心情难免有些厚重,可是当我到达朝天门时,白天的肃穆之情就瞬间变成了惊叹。”在主角的赞不绝口中,重庆的夜景便成了这样:“重庆是山中有城、城中露山、上下爬坡、道路盘旋。这样独特的城市风貌,让人无论站在哪个位置,都能欣赏到层层叠叠的灯光,不输给上海的外滩陆家嘴。初夜时分,以繁华闹市解放碑为中心、江边和桥梁华灯为纽带、万家民居灯火为背景,构画成一片高低井然、错落有致、曲直相映、远近互衬的灯的海洋。车辆舟船流光,不停穿梭于茫茫灯海之中,且依稀飞起喇叭、汽笛、欢笑、笙歌之声,给不夜山城平添无限动感与生机。”

酸甜苦辣

品尽重庆的百味人生

若是问最让柏月不舍的重庆印象是什么?那么一定会是重庆让人垂涎的各种美食。“重庆的美食,不会局限在一种味道之上,至少我们常说的酸甜苦辣都属于这里。”于是,柏月一边递上美食照片,一边告诉记者:“酸,有酸辣粉,酸辣面。不管是小吃店、快餐店和路边摊,你一定能找到这道最简单的美食。沉香的醋,搭配上重庆著名的朝天椒,再散上一些酥香的黄豆,我保证你能连汤都喝个干净,虽然辣的满头大汗,你也一定会直呼过瘾。”

“当然,能吃辣的游客一定不会觉得很辣,所以就一定要去吃享誉全国的重庆火锅,因为我是一个人前往,所以便没有去最具巴渝文化的德庄、秦妈、小天鹅之类的火锅店里。而是在出租车司机的介绍下,去到了近一点的小店吃火锅,这种大众化的火锅店在重庆随处可见,而且味道极佳,因为老板大多都是土生土长的重庆人,一样能调配出地道的巴渝火锅。”

说到甜和苦,那就要说会磁器口古镇上了。据柏月说:“去磁器口时,耽搁时间最多的就是排队买麻花了。因为听说那里的麻花味道很不错,在春节时还会卖到5、6十元一斤,所以我也不畏排队长龙买了一点尝尝,的确酥脆可口,也算值得。而苦味则是刚刚提到的茶馆,虽不喜茶,但是不得不承认磁器口上的这些老茶馆依然保持了历史特色,许多游客都会进去歇歇脚,茶虽苦,却也成就了重庆的一大特色。

本报记者 罗晓莉

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