夹江严把“三关”开展食药安全整治

近日，夹江县市场监督管理局牵头，联合各镇（街道）对辖区内食品药品经营店开展专项检查。

重点加强食品加工黑作坊、校园周边食品、保健食品、中药饮片等方面的检查。一是严把经营流程关。对食品药品经营者的证照、进货查验制度、索证索票制度，票据与台账记录，供货商资质进行检查。二是严把材料安全关。对流动食品摊贩使用食品原材料、食用油、食品添加剂进行了检查。三是严把销售关。对销售的预包装食品尤其是“五毛食品”及库存和销售进行了检查，及时清理下架标签标识不规范、腐败、变质、超过保质期的食品。

截至目前，共检查食品药品经营主体426家，学校、幼儿园食堂76家，药品零售经营店56家，发出责令整改通知书14份，发现案源线索2件。何超

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