夹江县：开展食品安全培训

三江都市报讯（廖华群）为切实加强食品安全监管工作，近日，乐山市夹江县食品药品监督管理局召开了2016年城区餐饮服务单位食品安全法律法规培训会。

会上，该局相关负责人就《餐饮服务食品安全监督管理办法》中的重要条例作详细讲解，强调食品安全主体责任的落实；并指出新《食品安全法》中加大处罚额度的条例，监管工作将贯彻“四个最严”精神。最后，就推进明厨亮灶、食品安全责任保险、量化等级评定等工作进行了宣讲，强调“十三五”期间将加大对餐饮服务的整治力度，推进食品安全行业的十大工程，强化措施，抓好监管，确保无食品安全事故发生。

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