成都商报讯(记者 祝楚华)昨日,成都商报记者从四川省食品药品监督管理局获悉,日前,该局抽查月饼生产企业151家、产品182个批次,合格180批次,不合格2批次。不合格2个批次的样品名称分别为莲蓉月饼和广式火腿月饼(肉与肉制品类),主要不合格项目分别为包装空隙率和菌落总数,生产单位分别为夹江县麦田春天食品有限公司和成都凤兹华食品有限公司。已督促生产企业召回不合格产品。
昨日下午,成都商报记者在网络上查询到一个标注为成都凤兹华食品有限公司销售联系人罗小姐的电话。记者咨询购买其广式火腿月饼,对方先说可以购买,后来又称广式火腿的月饼可能没有了。表明记者身份后,对方表示,他们前两天接到食药监部门的通知后,已经将该批次全部产品召回销毁。其召回的方式,是用合格的产品给销售商换回不合格的产品。
罗小姐称,不合格批次总共只生产了10余件(每件60封,每封2个月饼)。对于已经购买了该产品的该如何处理,她表示还没有发现销售商有卖出去的。
省食品药品监管局表示,消费者选购月饼要尽量到大型商场或超市购买,选择知名、有信誉的生产厂家。看标签,选择标识规范、齐全的产品,应特别注意产品名称、生产日期、保质期、配料清单、执行标准、“QS”标识等信息,索取并保存好购物凭证,以保护自身合法权益。
选购月饼时,“一看二闻三尝”。“一看”:月饼包装应完整无损,不涨袋。月饼完整无开裂、无破损、无露馅、无霉点。“二闻”:质量好的月饼应无异味,无霉味。“三尝”:质量好的月饼饼皮薄厚均匀,馅料饱满,软硬适中。
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