峨眉山市：加强市场检查 确保中秋食品安全

执法人员查看进货台账本报讯（彭浩然 王博 记者 甘国江 摄影报道）中秋临近，峨眉山市市场监督管理局连日来以月饼、糕点、水果、农产品等应节食品为重点品种，进入大型超市、农贸市场等场所，开展了食品安全、计量器具检查及食品快检。

每到一处月饼制作场所，该局执法人员都会仔细检查，重点对设施设备卫生状况、原辅料进货查验索证索票情况、食品添加剂使用情况、现场制售月饼操作间卫生环境，现场制售人员口罩、帽子佩戴是否齐全、经营人员现场健康状况、个人卫生状况等进行了严格检查。

在月饼销售场所，执法人员重点对在售的散装月饼、盒装月饼的产品名称、包装标签、供货商资质、相关证明文件、进货查验记录、生产日期、保质期等内容进行检查。

截至目前，该局共出动执法人员100余人次，检查食品经营户500余户。

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