“大讲堂”开讲 共同维护食品安全

食品安全知识大讲堂活动现场■ 记者 祝贺 文/图 

为提高市民食品安全意识，提高食品生产企业责任意识，加强食品安全监管，保障市民饮食安全，日前，由市食品药品监管局与峨眉山市市场和质量监督管理局联合举办的食品安全知识大讲堂，在峨眉山市如期开讲。同时，市食品药品监管局创建全国文明城市宣传活动，也在当日同步进行。

“大咖”开讲  食品安全在身边

据了解，此次“大讲堂”特邀长期从事儿童与少年卫生、营养与食品安全方面教学和科研工作的四川大学华西公共卫生学院教授李云主讲。

“什么是食品污染？”“保健食品包含哪些内容？”……“大讲堂”现场，食品安全方面“大咖”李云通过深入浅出的讲述，给与会人员上了一堂生动的养生保健课。讲座既有理论高度，又有很强的现实针对性和指导性，是指导群众加强自我保健，开启健康之门的“金钥匙”。

“听了专家近一个小时的权威讲授，更加深入地了解食品安全方面的知识，今后将更加注重日常养生与科学饮食。”在现场，无论是普通群众还是餐饮、药品企业相关负责人均表示，通过这次“大讲堂”活动，进一步增强了自我保健意识，将更加自觉养成良好的生活、工作习惯，加强体育锻炼，以更加强健的体魄、健康的心理、充沛的精力，投入到企业管理和生活中去。同时，在现场的部分食品企业负责人表示，非常愿意与相关部门、专家等外部力量一起，树立食品安全典范。

“作为监管部门，今后将把道德和法治贯穿于食品安全治理的各项具体工作中去，当好群众的健康卫士。今天的讲座，就是希望每个人都参与到食品药品安全的监管和宣传工作中来，自发成为食品药品安全的监管员、宣传员。”市食品药品监管局相关负责人表示，食品药品安全事关百姓的生命安全，在对食品药品安全监管方面，要坚决打击食品药品违法犯罪行为。

多措并举   助力全国文明城市创建工作

当日，市食品药品监管局创建全国文明城市宣传行动同步进行。“食品安全从我做起”“做文明人、办文明事、说文明话”……宣传活动现场，相关工作人员通过向与会人员发放相关宣传资料、设置展板等形式，大力宣传创建全国文明城市的理念，充分调动民众参与创建全国文明城市的积极性，大力营造全社会共同参与的良好氛围。

据了解，全市食品药品行业高度重视全国文明城市创建工作。该局以创建为抓手，严格落实各项法律法规及行业规范，将创建标准进一步细化量化，强力推进全国文明城市创建工作扎实开展。同时，始终坚持把全国文明城市创建工作与监管工作结合起来，分析形势、查找不足，对照创建标准，采取有力措施，切实抓好落实。

据市食品药品监管局相关负责人介绍，经过努力，现在整个系统和行业掀起建设优美环境、提供优质服务、建立优良秩序的创建全国文明城市热潮，发挥以行业带动全体市民共同参与创建活动作用，不断提升城市品位，有力提高市民法律意识和文明意识。

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