“乐山造”要有“乐山味儿”

特色商品“排气泡菜坛”扫一扫立即参与报名6月15日，2017年乐山“十大旅游商品百种名优特产”评选活动正式拉开帷幕。连日来，不少来自乐山各县（市、区）的旅游商品生产销售企业、个人踊跃参与，活动逐渐升温。

在今年规格更高、竞争更加激烈的评选中，什么商品能脱颖而出，哪类商品和特产会让人眼前一亮？

“排气泡菜坛”制作泡菜的“神器”

由于今年的评选活动加入了旅游食品及旅游土特产品，与众不同的“乐山味道”也是本次参赛作品的特色之一。记者日前从组委会了解到，参与评选的不仅有美食，更有在全世界都能吃到的泡菜母水底料和“排气泡菜坛”，从此四川泡菜的味道不仅只有在四川才能尝到。

“参与此次评选活动的目的就是为了让全国甚至全世界的人能吃到正宗四川泡菜的味道，不少在外地工作、上学的乐山人都会购买该土特产品，品尝泡菜的同时又能吃出家乡的味道。”峨眉山久久香食品有限公司负责人李茂生告诉记者，此次参与评选的商品是“泡菜母水底料”、“泡椒凤爪调料”和拥有专利技术的“排气泡菜坛”，无论是来乐游客还是远在他乡的乐山人，想吃泡菜，一袋“母水”就能搞定。

记者注意到，该泡菜母水类似于包装精美的火锅底料，只需将原料加入坛中，一般2—3天左右泡菜即成。最神奇且便捷的是其拥有专利技术的“排气泡菜坛”，将泡菜母水和纯净水倒入后，“排气泡菜坛”会自动排气和自动封闭，无需管理，过几天就能享受纯正的四川泡菜。

“‘排气泡菜坛\’打破了地域的限制，具备很强的流通性，无论在哪里都能制作泡菜，同时也是传统四川泡菜工艺的一次突破。”据李茂生介绍，由于性价比高，并且在高铁、飞机等交通工具上都能携带，泡菜母水和“排气泡菜坛”系列产品受到了越来越多游客和乐山本地人的喜欢。此外，产品还远销新加坡、德国、荷兰等国家，在电商平台上也很畅销。

想要脱颖而出 独具特色最重要

据了解，不少参赛作品既融入了时尚的创意元素，又紧扣乐山本地特色，同时兼具实用功能，极大地提高了本市旅游文化商品的文化品位。

那么，如何让一件产品在几百件参赛作品中脱颖而出呢？组委会相关负责人告诉记者，如果是旅游系列产品、纪念品、文创产品等，参赛商品最好集艺术性、时代性、市场性、实用性于一体，力求设计新颖、制作精美、经济实用、游客喜爱，体现乐山地域、人文、民俗、生活和旅游资源特色，能够体现旅游景区（点）文化特色、地域特色和人文特色，如井研农民画相关文创产品、夹江年画等。

活动组委会相关负责人表示，此次评选活动相比往年扩大了范围，希望能有更多富含乐山特色、性价比高、流通性强、深受游客及群众喜爱的“乐山造”特色旅游商品和名优特产成为参赛作品。记者祝贺文/图

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如何报名看这里

两种报名方式。一是县（市、区）推荐，当地旅游商品生产、销售、设计、研发企业或个人，可通过各县（市、区）商务、旅游等牵头部门报名。二是自主报名，可直接到市中区铁门坎巷33号517室评选活动组委会办公室报名。

企业或个人报名须知：均需提交填报完整的报名表、承诺书；同时提供参评商品实物。报名表、承诺书（加盖公章）除提供一式两份纸质材料外，还需上传电子版到lssp17@163.com；企业参评者需提供企业营业执照、组织机构代码证、税务登记证、法人身份证、商标使用权、等相关证件复印件（盖鲜章）；参评商品曾获得市级以上奖项的，须提供获奖证书（奖杯）等证明材料的照片或复印件。食品类商品需提供食品生产许可证照片或复印件；以上材料均须加盖参评企业公章（个人参赛者须亲笔签名确认），送交报名单位。

联系咨询电话：2101006、13308138330；网址：www.wxlsw.cn；

邮箱：lssp17@163.com。参评商品需满足5点要求：

1、参评商品应具有乐山地域属性，包含乐山历史文化、旅游资源、人文文化等特色，体现创意、创新等元素。

2、参评商品均已批量生产且在市场上有明确的销售渠道和销售场所。

3、参评商品须便于携带，重量不超过3千克，体积不超过0.5立方米。

4、参评商品权属清晰、无版权争议；所有参评商品不得仿冒国内外已上市的产品和侵犯他人知识产权；已取得著作权、专利权等权利证书的需要提交权利证书复印件。

5、同一材质、工艺的商品只能报送一件（套）参评。

活动报名截止时间为7月28日。

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