峨眉山市五举措加强农村群体性聚餐监管

四川经济日报乐山讯（唐勤记者 林立）近日，峨眉山市食品安全委员会办公室召开秋季农村食品安全工作会议，安排部署近期农村群体性聚餐的相关工作。峨眉山市市场监管局、农业局、卫计局等部门及全市个镇乡食品安全分管领导、食品安全监管站站长参加会议。

针对近期全省发生的食品安全突发事件，会议要求进一步加强农村群体性聚餐的管理工作。加大对农村厨工的培训力度。严格执行农村宴席相关食品索证索票、食材销售商证照查验等法律法规规定。严格执行菜单申报、备案制度。做好农村群体性聚餐的现场审查、留样情况检查。

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