为海棠文化鼓与呼

生产车间新厂正面雪花“海棠印象”啤酒乐山人赏海棠、乐山人品海棠、乐山人爱海棠。对乐山人而言，海棠如今不仅仅是乐山的市花，更是一种解不开的浓浓“情结”，作为文化符号的“海棠”，也不断被挖掘和丰富着内涵。就在大家关于“海棠”的话题讨论正热的时候，华润雪花啤酒最新推出的雪花“海棠印象”啤酒，也渐渐揭开了它的神秘面纱……

传承：

海棠文化融入“海棠印象”

“海棠是乐山的城市名片，我们应该去好好地挖掘海棠文化，传承海棠文化。”连日来，乐山市民关于海棠的讨论似乎从未停歇，对市民而言，如何挖掘海棠文化的潜力与魅力，成为了值得关注的焦点。

无论是随处可见的“海棠”名字招牌，亦或古朴大方的“海棠”造型符号，乐山的海棠文化已经在传承和发扬中融入了我们生活的方方面面。而在这个海棠花开的春季，华润雪花最新推出的雪花“海棠印象”啤酒，也将海棠文化与海棠精神融入其中，走进了我们的视线。

“雪花‘海棠印象\’是雪花啤酒专为乐山人民倾情打造的一支产品，体现了乐山城市名片的魅力，也是对乐山海棠文化的一种传承和发扬。”华润雪花啤酒四川营销中心副总经理、乐山销售大区总经理宋明钦如是说。

提到华润雪花啤酒，相信市民都不会陌生。

成立于1994年，这家总部设于北京的专业啤酒公司以生产和经营啤酒而在全国内外闻名，经过20多年的发展，目前在中国经营着100多家啤酒厂，含“雪花”及30多个啤酒品牌，占中国啤酒市场23.5%的份额。

2014年华润雪花啤酒总销量达到1184万千升，公司总产销量连续九年遥遥领先国内其他啤酒企业。2014年雪花啤酒单品牌销量达到1036万千升，连续十年全国第一，是中国首个总销量、单品牌销量双双超千万千升的啤酒企业。2014年CNN（美国有线电视新闻网）刊文公布全球十大畅销啤酒品牌，其中雪花啤酒位列榜首，巩固了其作为全球领先啤酒品牌的地位。

作为华润雪花啤酒四川公司旗下的全资子公司，华润雪花啤酒（乐山）有限责任公司落户峨眉山，在2001年雪花啤酒收购峨眉山啤酒厂的基础上组建而成，先后被各级政府授予乐山市重点企业优势企业、四川省“小巨人”企业等荣誉称号。

随着市场规模的扩张和市政规划的要求，2012年，华润雪花啤酒总部投资3.6亿元对华润雪花啤酒（乐山）有限责任公司迁址扩建。项目选址峨眉山市工业集中区，征地200.54亩，紧临乐峨快速通道。2014年11月，新厂项目试车投料并形成设计产能，并于今日正式竣工。

在这样的背景下，雪花“海棠印象”啤酒品牌应运而生，正式上市。

“秉承雪花啤酒的专业品质，雪花‘海棠印象\’采用优质麦芽的头道麦汁精心酿造，外包装上也添加了海棠花元素。”宋明钦告诉记者，展现海棠文化的特色，体现海棠文化的底蕴，雪花“海棠印象”啤酒必会酒香幽雅、香气浓郁、口感甘醇、回味悠长。

发扬：

仙山圣水传递“海棠幽香”

曾在嘉州做过刺史的唐代著名诗人薛能，曾在描述海棠时这样写道：“一时开处一城香”。

如今，华润雪花乐山工厂出品的高品质啤酒不仅香飘乐山城，更销往眉山、西昌、成都、云南、西藏、青海、甘肃、西安、重庆等省市。而雪花“海棠印象”的推出，更将传承海棠文化，让其香飘各地。

不仅要传承，更要有发扬。

走在宽敞整洁的新厂区，着实让人眼前一亮，但若要问新厂最大的创新何在，那就不得不提到其世界一流的生产和检测设备了。据介绍，雪花乐山新工厂采用前沿的精益生产理念设计，进口世界先进的啤酒生产设备，全线生产采用德国西门子远程自动控制技术，同时还建立了以消费者为中心的质量保证体系。先进的装备为节能减排、低碳排放建立了坚实的基础，新厂建成后，综合能耗将下降40%。

“位于风景秀美的仙山佛国峨眉山市，新厂有着优良的水资源，仙山圣水便是我们生产的主要原料。”宋明钦介绍到，前沿的工艺装备、优良的水资源、先进的质保体系，为生产上乘质量的啤酒打下了良好的基础。新工厂、新装备、新雪花，也必将呈献给消费者全新的美妙享受，让啤酒爱好者能在家门口就能随时喝到新鲜的好啤酒。

“在新厂的建设过程中，我们得到了峨眉山市委、市政府的大力支持，在厂址选择、场地处理、企业用水、用电、用气和交通以及社会环境优化等等方面都给予了全方位的帮助。”宋明钦告诉笔者，目前新厂的生产能力已经达到年产20万千升啤酒，实际产量达到设计能力后，将实现年产值4亿元，实现税收总额近亿元，新增就业350人。“今后，雪花啤酒在生产经营中将深入践行‘勤奋、学习、进步\’的企业文化，认真履行社会责任，为峨眉山市经济社会发展做出自己最大的贡献。”

仙山圣水传递“海棠幽香”，以雪花“海棠印象”为代表的雪花优质啤酒，如今正为乐山的海棠文化鼓与呼。雪花“海棠印象”远销各地，也必将让更多人品味到海棠味道，让“海棠不止嘉州香”。 (宋雪文/图)

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