市食药监局现场督查食品安全

本报讯（记者  周黎丽）旅博会与国庆黄金周日益临近，为做好相关食品安全保障工作，连日来，市食品药品监督管理局执法人员到峨眉山市、市中区各大食品经营企业、酒店的厨房、食品仓库进行现场督查，全力确保食品安全。

执法人员重点查看了食品原料采购索证索票登记、储藏加工、生熟食品加工、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节的食品安全工作落实情况。对现场发现的问题，要求企业相关负责人及时整改，确保食品安全。

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