兰州高原夏菜引来全国客商 学习“联户联保”模式 借鉴“三表一册”管理经验

【本报讯】 7月2日，由全国60多位蔬菜经销商组成的参观团，在市、县两级农业主管部门的带领下，冒雨走进榆中高原夏菜生产基地，参观学习高原夏菜标准化生产、基地检测和“联户联保”组织化管理模式以及蔬菜冷藏保鲜、品牌化销售。

在参观三角城乡高墩营村国家级蔬菜标准园、和平镇祁家坡村冷凉型绿色蔬菜生产基地、兰州瑞泰绿色食品有限公司的过程中，两级农业主管部门给蔬菜经销商们予以详细介绍，榆中县在最近五年，不断推广高原夏菜标准化生产“联户联保”模式，每十户菜农为一个生产单位，建立“三表一册”生产管理原始档案。“一册”即高原夏菜生产手册，“三表”指农药购买、使用情况登记表、标准化生产质量安全监管登记表、生产技术服务联系表， 有力地促进了高原夏菜产业化、规模化生产，增强了抵御自然灾害、市场风险的能力，蔬菜产量得到大幅提高。“联户联保”模式的推广得到了参观团所有人员的赞同。

2011年兰州高原夏菜产销对接会暨兰州农业嘉年华展销会中，集中展出了榆中的青梗松花菜、西兰花、花椰菜、甘蓝、娃娃菜、西葫芦、芹菜等高原夏菜主打品种，以及油桃、小杂粮、北山胡麻油、北山羊肉、散养鸡等榆中土特产，均受到全国蔬菜经销商一致好评。据悉，榆中县今年种植高原夏菜面积达28万亩，由于今年长势良好、蔬菜价格持续上扬，预计外销量达6亿多公斤。

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