新区城投集团精细化督促员工量“胃”而行

为切实培养广大职工节约习惯，营造“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围，新区城投集团始终绷紧节约粮食这根弦，精细化落实节约粮食理念，坚决遏制“舌尖上的浪费”。

实施中，新区城投集团本着“餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做”的原则，从杜绝公务用餐浪费、推进职工食堂节约用餐、倡导个人消费节约三方面入手，积极践行“光盘行动”，营造“文明餐桌”良好氛围，逐步形成“适量点餐，剩餐打包”的用餐文化。严格落实快捷、健康、节约要求，积极推进简餐和标准化饮食，倡导“分餐制、公筷制”，杜绝公务用餐浪费；职工食堂按照健康、从简原则，合理搭配菜品，评估每日用餐人数，合理采购食材，减少采购和制作浪费；用餐人员按照少取勤拿的原则，适量选取，从用餐环节上杜绝浪费。

兰州日报社全媒体记者张鹏伟

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