传统农产品企业仍存隐忧 完善供应链体系是良方

在日新月异的科技驱动的作用下，在当下的电子商务时代，农产品行业无可避免地将迎来深刻的变革。大家购买瓜果蔬菜方式由线下变为线上的改变是表象之一。透过现象看本质，消费者选择农产品“无接触配送”，是对节约时间成本和优质商品品质的诉求。在记者走访中，对于突如其来的农产品线上潮，消费者在青睐的同时，也表达了对农产品企业能否保证时效性，能否有稳定的品质的担忧。

对此，市商务局副局长刘志强认为，对于存在于传统农产品企业“华丽转身”后的这些隐忧，本土农产品电商企业“完善供应链体系，实现无缝对接”是一剂促发展的良药。“本地农产品电商，以果蔬配送为例，在疫情期间，有部分消费者反映，收货时效性不强，不能第一时间把标准化的水果蔬菜套餐送到消费者的手中。同时，消费者也很担心在连续购买或者在同一商家购买果蔬产品时，商家能否保证蔬菜品质始终如一。”刘志强认为，消费者反映的这些问题根本原因在于对电商企业的标准化运作的质疑。“从目前本土电商的发展来看，电商涵盖了经营的全流程，需要一个系统化的供应链系统把这些经营的过程都串起来，要有一个标准化的、规范化的供应链系统把这些串起来。”他告诉记者，疫情期间这些本土蔬菜供应企业敏锐地抓住商机，从不利中发现了有利的因素，但大多都是匆忙“应战”，物流、配送、品控等方面没有做好准备，出现了一些不足之处。

“如果形成了完整的供应链体系，那么一旦运转，无论是突发还是常态，这套供应链体系将会发挥高效流转的作用，如果没有完整的供应链体系，只是企业自发地临时组织社会资源，就会显得力不从心，所以，如果企业要扩大、服务面要扩张的话，就必须要有一套规范地供应链系统，在这个系统里要把产品从种植到收购，从采摘到加工，再到包装和运输，最终到消费者的手中，整个环节要形成一个闭环，所有的信息都能在系统中反馈出来，这样企业的经营行为就是高效的，在规模上去后，就会对价格有了话语权，这样才是本地农产品电商企业长足发展之道。”刘志强认为，兰州市的相关企业要以兰州市被评为流通领域现代供应链体系试点城市建设和全国首批城乡高效配送试点城市建设为契机，围绕供应链标准化、智能化、协同化、绿色化“四化”要求和统一标准体系、统一物流服务、统一采购管理、统一信息采集、统一系统平台的“五统一”建设目标，进一步培育壮大兰州市商贸流通主体、加强物流基础设施建设、提升物流信息化标准化水平、完善城乡高效配送网络，推进城乡配送网络化、集约化、标准化，促进城乡双向流通，构建布局合理、技术先进、便捷高效、协同共享、融合开放、绿色环保、安全有序的城乡高效配送体系和现代供应链体系，提高企业核心竞争力。

兰州日报社全媒体记者蒋凌

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