兰州市下达整改通知书 整治畜禽定点屠宰企业

【本报讯】（兰州日报社全媒体记者张万宏）1月20日，记者从兰州市农业农村局了解到，日前市兽医中心对兰州市9家畜禽定点屠宰企业安全生产工作进行了专项监督检查，并针对发现的问题隐患，提出了具体整改意见，下达9份整改通知书，以确保节日期间市民肉制品的安全生产。

在此次检查中，市兽医中心重点检查了畜禽屠宰企业的安全生产档案记录制度执行情况，认真排查屠宰企业落实安全生产主体责任、屠宰设施设备检修保养、危险作业环节日常检查整改、重点岗位人员资质和应急管理等情况，生猪屠宰企业“两项制度”落实，以及进厂登记、待宰静养、清洗消毒、肉品品质检验、“瘦肉精”和水分自检、无害化处理、出厂肉品流向登记等肉品生产过程管理情况。针对发现的问题隐患，填写了监督检查记录，提出整改意见，共下达整改通知书9份。

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