马老三的蔬菜新鲜且诚信经营,使得顾客络绎不绝。
“蒜苗4块钱。”说话时,马老三又多抓了一把蒜苗放进塑料袋里,“辣子4块钱,6斤,就给21块吧。”2月12日,在庙滩子菜市场,卖菜人马老三在菜摊前报价、称重、算账、找钱,忙得不亦乐乎。他的菜摊在充实他人菜篮子的同时,也撑起了自己充实而幸福的人生。
每天卖出6000斤菜
2月12日是农历正月初八,庙摊子菜市场依然是人满为患,熙熙攘攘的人群中有老人,也有年轻人。“虽然是正月初八,但前来买菜的人群不减年三十。”看到很多人来买菜,马老三很开心。马老三来自河南,在兰州做蔬菜生意多年了,今年过年前,他做好了各种准备,力争过年期间多挣点钱,如愿的是,今年买菜的人群比往年出奇得多,从腊月二十六开始,庙滩子菜市场人来人往,每个顾客来都是一大包,他每天进6000多斤蔬菜,到下午就全卖完了,营业额6万左右呢!说着,马老三脸上放着异样的光彩。正月初三他就开始营业了,销量依然很好。
清晨依然寒气袭人,但马老三一家忙得热火朝天。马老三说,他们一家六口人,儿子在上大学,女儿已经出嫁了,由于春节期间生意忙,父母都过来帮忙,虽然卖菜人辛劳,但身苦心不苦,目前,他们在九州已经买了一套房,一家过得很幸福。
新鲜蔬菜来自冷库
“我们的菜都是从张苏滩冷库里拉来,菜都很新鲜,且价格便宜,所以买的人多。”马老三说,每天凌晨4时,当大多数人还在睡梦中的时候,他们已经开着货车到张苏滩批发市场的冷库中拉菜,当菜拉来后,他和媳妇一趟趟将车上的蔬菜搬进店里。多年来,不管晴天还是阴天,也不管刮风还是下雨、下雪,马老三媳妇每天都重复着这样的生活。等他们整理好菜摊,时间已经是早上7时30分了,附近的居民开始出来买菜了。
马老三告诉记者,天气寒冷的时候,或者逢年过节,菜价就高,销量也好,所以,今年春节,他们比往年忙碌。由于生意好,他们没有回老家,一家人都在兰州过年。“生意好,想着多挣点钱,就来不及回家了。”马老三笑着说。
马老三强调说,卖菜虽然辛苦,但他们很知足,尤其是这两年市区创卫、创文,使他们从马路市场转移到菜市场正规经营。社区和街道提供了租金低廉的商铺,他们不怕风吹日晒了,比以前舒服了很多。
一站式购齐,省事又省心
在菜市场熙熙攘攘的人群中,一个忙碌的身影引起了记者注意,他就是庙滩子菜市场的保洁员王师傅。“今年菜市场的尾菜及蔬菜包装箱等垃圾,比平时多了一倍多。”王师傅说,平时菜市场的各种垃圾也就3吨左右,每天清理垃圾也就是2车左右,今年生意好,垃圾也多了,从腊月二十六开始,每天的垃圾都在10吨左右,为了菜市场的卫生环境,他每天凌晨零时起就开始干活,比平时要多干4个小时,确实有点辛苦。
市场管理员李延兵说,庙滩子菜市场之所以火爆一方面是地理位置,北到九州,南到通渭路西关十字,东至盐场路,许多人晨练时都到这里买菜。另一方面是因为菜价较低,品种多,并且能够一站式购齐,省事又省心。同时,草场街街道两天一小查、三天一大查,管理严格,经营秩序良好。兰州晚报全媒体记者桑杰才让文/图
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