办年货来“一站式厨房”

春节临近，市民采购年货的热情有增无减。但是想买够所需的商品，常常要跑几个市场。针对此类情况，近年来在兰州市的部分小区里出现了这样一种颜值高、品质好的零售终端，以“一站式厨房”的服务理念，采取线上线下一体化的运营方式，为周边的社区居民提供了极大的便利。

对于步入职场数年的90后女孩顾梦来说，选购年货当然是网购最方便。“以前父母都是跑各大农贸蔬菜市场，今年我在线上下单，根据就近原则，这里的配送服务让年货半小时就能送到家。”她说。除了节省时间外，“一站式厨房”的服务理念更为不同人群提供了更多选择。“根据市民喜爱的菜品，我们把一份菜品，从大至蔬菜种类、小到配菜调料都备好打包，这样大家10分钟内就能炒好两个菜。”兰州正大肉品经理王寒介绍，除此之外，为了方便过年期间招待亲戚朋友，他们还推出了海鲜、扣肉等半成品。“买来这样的半成品，也不用跑菜市场再买配料了。”70岁的王奶奶选购时说。

与以往的脏乱差市场不同，“正大优鲜”这样的便民超市集中在小区附近，环境干净整洁，隔档内规划分布有序、品种多样。正大集团北方区采购总监胡有奇介绍，这样的便利店未来在兰州市规划投建200家，全省500家。日常极大方便居民采买，临近过年方便购置年货。”“一站式的概念就是能满足居民对肉、蛋、蔬菜、水果等‘厨房刚需’，甚至是一些日化用品也可以在这里买到。”王寒说。兰州晚报全媒体记者华晓婧

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