【本报讯】(兰州日报全媒体记者张万宏)近日,记者慕名走进秦安路这家转型升级的粮店时,首先被其“只为打造健康优质生活”的经营理念所吸引。名目繁多的米面油、兰州传统的面点食品、早点、乳制品、饮料,以及烟酒等日常生活用品,应有尽有,这里不再是传统意义上的粮店,俨然成了一家综合粮油超市。
由于秦安路方鑫粮店地处闹市区,加之年关已近,前来这里采购粮油商品的人络绎不绝,工作人员也是忙得不可开交。超市经理张凤萍介绍说,去年10月底,超市在原秦安路粮店的基础上进行了提升改造,不仅营业面积扩大了,而且经营的品种也较传统粮店有所增加,主要涉及粮油、副食、土特产、调味品及休闲食品等五大类商品。针对年前消费旺季,秦安路方鑫粮店还借助电商平台专门配备了水果、干果、海鲜的礼品盒,以及各种水饺、杂粮饮品等商品,可在“第一时间”最大限度地满足周边市民的节日需求。
据了解,秦安路方鑫粮店已变身为综合粮油超市,目前营业面积达500平方米,经营的米面油及小百货、小杂粮等产品达上千个品种。同时,采取前店后厂的方式,加工生产馒头、花卷、素包子及各色面点小吃。还开通了网上销售模式,实现了综合超市、电商平台和餐饮消费于一体的销售模式,最大限度满足不同消费群体的消费。该店还积极履行社会责任,为环卫工专门设立了歇脚点,可免费就餐喝水。
对于即将到来的春节,城关粮油购销公司董事长张文杰信心满满地说,根据市粮食局的安排部署,公司很早就从省内外订购了各种优质粮油产品,并向公司所辖的50家方鑫粮店进行了配送,以确保年节粮油产品不断档、不缺货。辖区各方鑫粮店严格落实粮油产品的索票索证制度,全力抓好食品安全监管工作,确保广大市民吃上放心粮、安全粮。从目前各粮店的销售情况来看,臻陇香系列稻花香大米、五常大米,鑫碾子食用油及谷利丰系列杂粮颇受消费者欢迎。同时,在具备条件的方鑫粮店,还有针对性地推出了传统节令食品,以满足广大市民的消费需求。
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