10月25日,记者从城关区食药监局了解到,为加强市场生鲜乳安全监管,该局检验检测中心对全区市场销售的生鲜乳进行了抽检。此次抽检了全区共12批次生鲜乳,将生鲜乳中的蛋白质、脂肪、重金属铅等理化指标作为检验重点。经检验,本次抽样检测样品全部符合相关标准,居民可放心食用。下一步,该局检测中心将继续加大生鲜乳等重点品种的抽检力度和抽检频次,进一步加强生鲜乳质量监控,切实保障生鲜乳等大众化食品的质量安全。
□兰州日报全媒体首席记者陈玮摄
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