选“校外托护点”要做到“三看” 兰州市食药部门公示700家合法“校外托护点”

（记者 甘菊萍） 8月23日，兰州市食品药品监督管理局对兰州市第三批已取得食品经营许可证的700家“校外托护点”进行公示，并提醒广大学生家长，选择“校外托护点”要做到“三看”。

记者采访了解到，此次公示的名单中共有700家“校外托护点”，公示内容包括“校外托护点”的名称、经营场所、法定代表人、有效期等信息。兰州市食药局餐饮服务食品安全监管处副处长韩莹告诉记者，加上之前公示的校外托护点，截至目前，兰州市已有1378家校外托护点取得食品经营许可证。近期，食药部门将与教育部门联合，在学校门口对已获证的校外托护点实行统一公示。

兰州市食品药品监督管理局提醒广大学生家长，给孩子选择“校外托护点”要做到“三看”：一看餐饮服务食品安全信息公示栏。要看“校外托护点”是否在醒目位置张贴食品安全信息公示栏，并公示取得的《食品经营许可证》、从业人员健康培训合格证及食品安全等级状况；二看供餐场所是否与休息场所分开设置，是否配备清洗消毒、冷藏冷冻及留样设施；三看食谱是否存在超范围经营。“校外托护点”不得制售冷荤凉菜、外购散装直接入口熟食制品、凉拌菜、未经加热的食品、隔餐隔夜剩余食品以及四季豆、野生菌等容易导致食物中毒的食物。

同时，市食药局提醒，家长如果发现“校外托护点”有违法违规经营行为，可拨打12331投诉电话，向食品药品监督管理部门及时反映。

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