(记者 甘菊萍) 8月11日,记者从西固区食品药品监督管理局了解到,结合文明城市创建及“三大整治”攻坚战工作,该局开展了露天烧烤摊点专项整治,对露天烧烤摊较为集中的四季青街道、临洮街街道、先锋路街道等区域开展了监督检查。
检查中,执法人员对从业人员持证上岗、食品采购验收、索证索票管理、食品添加剂使用等情况展开检查,特别对摊点食品安全卫生、经营证照等进行了重点检查。此次专项检查依法查处取缔了3家不具备烧烤经营资格的门店,同时积极引导部分无经营场所的露天烧烤依规入店经营。
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