美味拉面清香爽口

亳州学院的兰州拉面因清香爽口，味道鲜美，价格实惠，受到师生们的欢迎。

兰州拉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤清肉香面精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。

据亳州学院的学生们介绍，学校的兰州拉面非常劲道，牛肉虽然不多，但面汤味道很鲜，少了街面上兰州拉面的腥味，而特制的辣椒油让拉面更有味道，更能满足食客的味蕾。拉面价格不高，也是受到学生欢迎的原因之一。   记者 曾莹莹 文/图

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