多项措施保障宾客饮食安全

【本报讯】7月6日，记者走访会展中心了解到，本届兰洽会期间，兰州市食药监部门采取多项措施，抽调骨干力量，组成1个督查组、5个展馆巡查组、2个展馆快检组、1个外围巡查组、1个机动和应急处置组，将在展会期间开展全面巡查保障工作。

为切实加强兰洽会期间食药安全，市食药监部门对全市13876户食品经营进行了主体责任和监管责任大约谈，和每户签订了第一责任人责任书。以兰洽会主展馆周边及接待酒店周边316家食品流通单位、213家餐饮单位、22家保健食品经营单位及25家药品经营单位为主，向周边景点、车站、农家乐等2000多户食品药品生产经营单位延伸，进行巡回检查，开展现场食品快速检测221份，对212家索证索票和进货查验落实不到位、散装食品“五防”措施不到位等食品生产经营违规行为进行了查处并记分处罚。同时发放创建国家食品安全城市及各类食品药品法律法规宣传资料3000余份。此外，配合组委会展务部对第二十三届兰洽会展馆食品参展商户备案登记情况进行审查，先后审核参展商资质260余户，参展食品药品资质近千种类。

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