七里河开展养老机构食品药品安全专项检查

为规范七里河区养老院食品药品安全管理，保障广大老人的饮食用药安全。近日，七里河区食药监局对全区养老机构食品药品安全开展专项监督检查工作。

检查中，食药部门执法人员对兰州颐瑞康老年公寓等3家养老院食堂、诊所及院内食品经营店进行了全面细致的检查，对持证情况、食品药品购进验收、制度落实、索证索票、从业人员及食品安全员健康培训证明、餐饮具洗消保洁、食品留样、加工流程等逐条查看，记录打分。同时，与养老机构负责人、食品安全员、药品质量管理员进行约谈，要求高度重视食品药品安全，严格按照要求和制度进行自查，注意入院老人的营养搭配，健全食品药品突发事件应急预案，确保老人身体健康，不发生食品药品安全事件。对检查发现的问题，执法人员现场提出整改意见，下发责令整改通知书，并进行现场培训和指导。□首席记者陈玮

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