为了舌尖上的安全……

豆制品“黑窝点”

被端了！

兰州晚报讯（记者杜志超文/图）地面满是污水，塑料桶等容器已被污垢糊住辨不出本来面目，加工好的豆腐直接晾晒在霉变的木板上，工人穿着雨鞋挂着大围裙在加工豆腐、豆干……接到市民举报，城关区食品药品稽查局将位于骆驼滩一民房内的非法加工豆制品窝点依法取缔。

城关区食品药品稽查局接到市民举报：在骆驼滩105号的一所居民院落内，有一家豆制品加工点，加工环境非常恶劣。接到举报后，执法人员迅即赶到现场。从外观看，院落整齐有致。但是进入院内却是另外一番景象，地上到处是积水，满是污渍的墙面，多处墙皮已脱落。蓝色的塑料桶已经被厚厚的污垢蒙住，看不到本来的面目。塑料筐和水桶等工具都是污渍斑斑，屋内浓浓的水蒸汽，做好的豆腐直接晾晒在地上已经霉变的木板上，工人穿着雨鞋挂着大围裙正在加工豆制品。另一间屋内，由于地面、墙壁和屋顶都被熏得发黑，透过墙上一个圆洞的亮光才能模糊地看到里面的情景，地上的积水已经发黄，散发出阵阵臭味，地上放着七八个蓝色塑料大桶，分别盛放着黄豆和豆浆，做好的白豆干放在锈迹斑斑的铁架上。在该院落二楼的楼梯口处，用木板搭建了一个简易架，有些霉变的木板上晾晒着两摞加工好的豆皮，最上面的豆皮有点发黄，而一旁堆放着成袋的杂物，院落的三轮车上，装满了成筐成袋的豆腐、白豆干和油豆干。检查中，加工点负责人无法提供任何资质。

针对该加工点存在的问题，执法人员依法当场销毁豆腐270斤，豆皮20斤，豆干30斤，查扣用以制作豆制品的黄豆180公斤。

假冒伪劣食品

销毁了！

兰州晚报讯(通讯员张得东记者滕效宏文/图)3月12日，西固区食品药品监督管理局在杏胡台垃圾场集中销毁了一批假冒伪劣食品，这些伪劣食品是该区在2014年日常检查、打假治劣各类专项整治活动中查获的，总计10多个品种，总重8吨，货值30余万元。

此次集中销毁行动，彰显了西固区打击制售假冒伪劣食品药品违法行为、净化食品药品市场环境的坚定决心。为了避免对环境造成二次污染，该区食药监管部门首次对查获的假冒伪劣食品采取“绿色销毁”的环保处理方法，集中碾压粉碎后深埋。

据了解，2014年以来，西固区食药监部门针对零售药店、食品生产加工小作坊、学校及校园周边、农村市场等重点领域，围绕与群众生活息息相关的食用油、畜禽肉制品、清真食品和保健食品等重点品种多次开展专项整治活动，共检查单位4326户（次），出动执法人员15941人（次），查办各类食品药品违法案件93件、罚没款总计79.6万元。通过专项整治活动，有力地震慑了违法违规行为，打击了违法违规经营者的嚣张气焰，净化了食品药品生产经营市场。

无证面包房

被查了！

兰州晚报讯（记者杜志超）3月12日，接到市民举报，城关区食品药品稽查局联合雁北路食品药品监督管理所将位于城关区雁滩路3432号的无证面包房查处。由于该面包房在未取得生产许可的情况下偷偷生

产，执法人员要求面包房立即停业。

3月12日，城关区食品药品稽查局接到市民反映，位于雁滩路3432号的一处民房内，有一家生产面包的作坊。作坊周边环境极差，根本不适合作为生产加工场所。接到市民举报后，城关区食品药品稽查局迅速出动，对该作坊进行检查。该民房位于巷子的最里面，院子的背面有一条小路，路边堆满了各色垃圾，院子的西北角是一处大的建筑工地。推开院门，右手靠墙边堆满了装成面包的塑料筐，左手则是一个

用以蒸烤面包的烤箱。房子的最里面用木板简单地分割出一间原料储藏室，里面堆放着生产面包的面粉、鸡蛋等原材料。

执法人员赶到时，3名工人正在制作面包。经查该面包作坊并未取得食品生产加工许可证。对于该作坊存在的问题，执法人员责令立即停止生产。“生产加工布局、设备摆放、原材料储存、成品保存等都存在问题。必须立即停业进行整改，待整改合格后，视整改情况及场地布局情况，再考虑进行许可。”现场执法人员说。

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