皋兰县什川小夫妻将花馍馍卖向全国

皋兰县什川镇一对做纯碱馍馍的小夫妻,坚持做本土风味的麻腐包子和花馍馍,因为口味地道,受到当地人的欢迎。同时,还把皋兰什川风味的花馍馍月饼,通过电商卖向了全国。春节期间,小夫妻加班加点做馍馍发快递不说,还开通直播,向社会展示花馍馍的制作过程。

吕玲陶泽智夫妻,一年多前在什川十字大街开了家传统纯碱馍馍店,做麻腐包子、花馍馍、什川月饼等,因为是传统美食,受到消费者喜爱,不仅什川村民爱吃,连青白石、兰州等地的客户也闻名而至。吕玲喜欢互联网,爱玩抖音,于是她将自己小店的美食发到网上。没想到,许多在外的什川游子和兰州人希望能邮寄月饼品尝。经过一段时间的互联网推广,慢慢就吸引了一批喜欢美食的外地消费者。消费者反映,吕玲小店的美食是老面酵头发酵,使用纯碱,料足,有面的香味。一位福建客人吃过什川月饼之后,又一次买了六个通过顺丰邮寄过去。什川传统美食让他们尝到了家乡的味道,想到了妈妈做的好吃的……通过顺丰,吕玲小俩口做的花馍、月饼销到了北上广、福建、四川等全国各地。

如今在兰州市皋兰县什川镇,不少像吕玲陶泽智一样的年轻人,都通过互联网销售当地农产品,像软儿梨、冬果梨等,通过网络找到了更大的市场。(据《兰州日报》)

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