【本报讯】8月29日,记者从皋兰县食药监局了解到,为扎实推进创城工作,提升早餐行业环境,该局联合县执法局,重点对县城主街道、背街小巷内的早餐摊店进行了专项治理。
检查中,执法人员先后来到早餐摊店比较集中的名藩大道、北辰路、农贸巷、育才路、健康路等主要路段及背街小巷,逐一对早餐摊点、烤饼店、馒头店、包子店进行整治。查证件、验资质、讲安全,规范经营行为的同时食药部门与20多家早餐摊点经营者签订了《早餐经营摊点承诺书》,要求规范食品安全管理、保持经营区域环境整洁,进一步增强了食品流动小摊贩的主体责任意识。
同时,执法人员对烤饼店、馒头店、包子店等现做现卖的食品加工销售店,仔细检查加工条件、持证上岗、卫生环境等情况,查看质量管理、索证索票、器具洗消毒、门前三包等制度落实,对检查中发现的食品安全方面的问题督促现场立即整改,对不文明举动不良行为及时进行了说服教育,积极倡导经营者以主人翁精神和实际行动参与、支持文明城市创建。
经过整治,皋兰县县城早餐经营点的环境卫生有了较大改观,昔日乱堆乱放乱摆基本杜绝。□兰州日报全媒体首席记者陈玮
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