禽流感袭“鸡”殃及禽蛋市场

本报讯据商务部监测，4月1日至7日全国36个大中城市食用农产品价格连续第七周下降，其中禽蛋零售价格整体下降，鸡蛋零售价格比前一周下降1.1%，七周累计下降3.9%。事实上，受长三角地区H7N9禽流感所引发的慎购心理影响，近期，兰州市场上的鸡蛋、活禽产品出现量价双跌，禽流感袭“鸡”已经殃及兰州禽蛋市场。

监测：鸡蛋零售价格连续七周下降

据兰州市商务局监测，4月1日至7日，兰州市鸡蛋平均零售价格为4.7元/斤，环比下降1.05%；白条鸡平均零售价格为9.46元/斤，环比价格下降1.46%。而据商务部监测，4月1日至7日全国36个大中城市食用农产品价格连续第7周下降，其中禽蛋零售价格整体下降，鸡蛋零售价格比前一周下降1.1%，7周累计下降3.9%；白条鸡零售价格比前一周下降0.4%。

受H7N9禽流感影响，禽蛋类产品下降的不仅是价格，还有销量。昨日上午，一辆满载鲜蛋的小货车开进鼓楼巷市场，司机照例将车停在市场内的鲜蛋销售店门口。还没等车停稳，店老板就大喊：“开走，一斤也不要，一周卖不了几斤，存货卖完再说……”当天，该市场的鸡蛋零售价4.3元/斤，相比春节前的5.3元/斤，降了整整1元钱，但生意冷清。同样冷清的还有活禽宰杀生意，可以称得上门可罗雀。经营者冯老板说，“不少市民走过摊位时竟捂鼻而过。连几家长期订购活鸡的酒店都取消了进货。”

通报：甘肃省暂停从外地购进禽蛋

眼下正是春暖花开的踏青季节，但记者近日采访时发现，在农家乐，兰州人钟爱的大盘鸡今年没了市场。

4月12日，什川梨花节开幕。在奇园度假村，不管是团队的预约定餐还是散客的点餐，都以土豆丝、豆芽粉条、凉拌苦苦菜、浆水萝卜等家常菜为主，农家乐里最常见的大盘鸡没了踪影。

4月13日，位于安宁的都市春天内游人如织，很显然，大多是全家踏青或朋友聚会。在点餐时，服务员照例推荐“我们这儿的大盘鸡不错。”一个八九岁的小姑娘脱口而出：“现在谁敢吃大盘鸡啊。”最终，这家人点的也是几个素菜。“往年这个时候，大盘鸡卖得特别火，尤其是单位定餐，大盘鸡必不可少，每天卖出100个不成问题，但今年受禽流感影响，点大盘鸡的游客特别少。”奇园度假村经理高晓玲告诉记者，虽然大盘鸡都是本地饲养的，截至目前，甘肃省内并没检出H7N9禽流感病毒，但在一个信息完全公开的大环境中，禽流感的负面效应已经从东部地区涉及到兰州郊县的农家乐。

据甘肃省兽医局8日通报，在上海活禽市场的鸡、鸽子中也检出H7N9禽流感病毒，甘肃省兽医部门将全面开展家禽疫情排查和病毒监测，及时发现和消除隐患。

事实上，甘肃省从3月15日就已经在全省范围内重点开展了口蹄疫、高致病性禽流感等重大动物疫病的监测和防疫工作，对规模养殖小区(场)着力强化消毒灭源；在重点养猪场、养牛场、养鸡场等畜禽养殖基地，实行“定人定场、分片包干、责任到人”制度，进行彻底消毒和集中免疫。这为防止出现H7N9禽流感疫情奠定了基础。在省内防控禽流感的所有措施全部到位的同时，甘肃省暂停从外地购进禽蛋产品，以防止外地禽流感疫情影响甘肃省。

延伸：养殖业遭受重创

据报道，自从人感染H7N9禽流感疫情发生以来，部分地区采取了扑杀活禽，停止市场交易等一系列的防控措施，而一些没有被叫停的活禽交易市场也大受影响。

据中国畜牧业协会禽业分会初步估算，这次疫情发生至今，全国家禽行业损失接近百亿元，波及企业和农户4400多万户。除了活禽市场，其他肉类养殖行业也被波及。据商务部监测数据显示，4月1日至7日全国36个大中城市食用农产品价格连续第七周下降，猪肉批发价格比前一周下降2.4%，七周累计回落12.2%，其中合肥、兰州和北京地区降幅居前，比前一周分别下降8.4%、7.1%和6.3%；牛肉、羊肉批发价格比前一周分别下降0.9%和0.2%。

昨日，位于皋兰县黑石川乡三和村的兰州大华畜禽有限公司大门紧锁。负责人李经理告诉记者，在国内爆出禽流感疫情后，他于3月底就把3万只蛋鸡全部淘汰，当时的肉鸡批发价为每斤5.1元。昨日，肉鸡批发价跌到每斤4.7元，但由于许多市民不敢吃鸡、鸭等禽类，4.7元的批发价依然是有价无市。

李经理预计，等禽流感疫情解除后，蛋价的上涨不可避免。但是目前，在预期不明朗的前提下，他还不打算开始新一轮的养殖。

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