品牌硬核提升产业化新优势 莱芜生姜品牌价值123.66亿元

以姜博会为载体提升农产品品牌影响力标准化种植成就生姜品牌特色优质农产品成为大王庄拳头产品

比品种、比质量、比产量，大王庄姜农参加每年一度的姜王挑战赛。泰丰食品参加德国会展□新时报记者时玉田 通讯员魏海燕

从“三辣一麻”品牌到“三红一白”品牌再到众多蔬菜品牌，莱芜实施农业品牌工程，从培育到规范，从规范到提升，相继培育出“姜老大”、“华兴”鸡腿葱、“岳圣”白花丹参茶、“松鹤”黑猪肉等国家级、省级名牌产品和驰名著名商标18个，莱芜生姜、黑猪获全国、全省区域公用品牌，品牌价值分别达到123.66亿元、46.33亿元。

品牌形象“树起来”

莱芜生姜品牌价值123.66亿元，莱芜黑猪品牌价值46.33亿元

近年来，莱芜区按照“做强产业，做大品牌”的目标，坚持“特色、绿色、彩色”发展思路，建立“培育名牌、发展名牌、宣传名牌、保护名牌”有效机制，让三辣一麻、三红一白、三黑一花走上品牌化发展路子。

莱芜区发挥好政府与市场在品牌培育中的作用，强化政府服务意识，加强政策引导、公共服务和监管保护，在宏观上发力，为品牌发展营造良好环境。

从筑牢品牌发展基础出发，莱芜区建设规范标准、生态循环的农产品种、养、加基地，加快推进农产品生产的规模化、产业化、集约化，构建现代农业绿色生产体系，将绿色生态融入品牌价值，建立健全了农产品生产标准、加工标准、流通标准和质量安全标准。同时，加快构建农产品质量安全追溯体系，重点抓好“三辣一麻”“三黑一花”及白花丹参品牌、高庄蔬菜基地建设。全面实施化肥零增长行动，大力推进统防统治与绿色防控融合，开展作物主要病虫统防统治与绿色防控融合试点。先后制修订农业标准70余项，创建省级标准化基地76个，标准化基地面积达到40万亩。

良好的产品品质和独特的产品属性，为农产品创优夺标打下坚实基础。莱芜区获得全国和山东省知名农产品区域公用品牌2个、企业品牌9个，其中有姜老大牌生姜、一品味享调味品、大南山山楂干、泰丰star牌姜蒜、裕源黑蒜、白花丹参、山歌花生油、明利芹菜、嬴泰草莓。截至目前，认证“三品”达到233个，荣获各类国际展会金奖特色品牌产品10个。其中，莱芜生姜品牌价值123.66亿元，莱芜黑猪品牌价值46.33亿元。2017年，“莱芜生姜”被评为“2017全国十佳蔬菜地标品牌”。文化内涵“讲出来”

姜博会引来全国570多个县区客商

在推进农业区域品牌的基础上，莱芜区搭建高位会展平台，借助姜博会这一全国平台与国内外客商加强交流、互相促进、共同合作，在全国树立起生姜产业的标杆，引领全国的姜产业提高到一个新的发展水平。

仅2019中国·济南（莱芜）生姜文化节暨第七届姜产业博览会，吸引国内外200余家参展商、合作商、科研院所前来展示产品、洽谈合作，其中国外客商涉及美国、韩国等10多个国家，国内客商及参会人员覆盖全国32个省（直辖市、自治区）、90多个市、570多个县区，进一步擦亮“中国生姜之乡”品牌。

莱芜区还探索生姜产业联盟机制，实现从技术引进到技术输出的产学研合作。近几年来，莱芜区积极向国家农业部、中国园艺学会、中国食品土畜进出口商会等国家部委和科研机构进行争取，通过挂靠联合的方式，设立国家级的科研机构，提升姜蒜在行业内的地位。早在2009年，中国园艺学会姜蒜葱分会就已落户莱芜区。

一方面搭建高位平台，一方面挖掘品牌文化内涵。莱芜区深入挖掘农业的生产、生活、生态和文化等功能，增强莱芜农业品牌的知名度、美誉度和影响力，提升产品附加值和竞争力。莱芜区成立“生姜文化研究会”，建立“姜文化网站”，先后编辑出版《姜文化杂志》和《莱芜生姜》《莱芜姜 保健康》等著作，使生姜品牌、生姜文化得到深入挖掘。制作生姜宣传形象——“姜宝”以及“莱芜姜，保健康”等广告语，已家喻户晓。

围绕茶叶产业，莱芜区还建立茶文化协会，集结出版《茶人》。齐鲁干烘独特的加工技艺被列为山东省非物质文化遗产，齐鲁干烘也获得了“山东老字号”品牌。

知识产权“护起来”

生姜品牌运作率占30%

莱芜区建立持续品牌保护机制，加大对经营主体知识产权、品牌维护、品牌保护等方面的培训力度，提高其商标、品牌保护意识和能力。组织市场监管、农业等部门密切配合，建立联动协调机制，定期不定期对农产品市场进行监督检查。同时，建立品牌建设公共服务平台。鼓励行业协会和中介组织为品牌生产者提供信息咨询、认证咨询、品牌推介、人才培训、商标代理以及社会中介评价等服务，科学引导企业、业主、农民按照市场需求组织生产营销。

为推进品牌健康发展，莱芜区建立农业品牌目录制度，逐步形成“创建一批、提升一批、储备一批”的农产品品牌滚动发展良好局面。尤其通过市场化运作加速地理标志的应用，进一步明晰商标所有人与使用人的权、责、利关系，规范约束双方权利义务，促进了更多的企业使用地理标志集体商标，将分散的农户以地理标志商标为纽带、以龙头企业为平台，共享地理标志商标增值带来的好处。以莱芜生姜为例，全区生姜品牌达到15多个，按照品牌贴标销售或按品牌运作的占30%以上。

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