构建新六产黄金链 七成农户成产业链“工人”

生态莱芜生姜直播带货桑葚文化节合作引领农户建立优质苹果采摘园每年一度的茶叶口镇樱桃节，可谓车水马龙。

□新时报记者时玉田 通讯员魏海燕

2018年12月，山东省公布首批农业“新六产”示范县，莱芜区榜上有名。作为全省产业化集约发展最佳市区，莱芜聚集新技术、新产业、新模式、新业态，实现新六产全环节提升、全链条增值、全产业融合大格局。在此之前，莱芜区专门制定了《关于加快推进发展农业“新六产”的意见》，着力在产业链提升、新型合作组织建设、新业态培育方面作了大量卓有成效的工作。

【聚焦新产业】“生产+加工+科技+营销”全产业链开发重构“三链”

产业链相加、价值链相乘、供应链相通“三链”重构，通过一、二、三产业融合，让经营者获得六份收入，这是专家的“新六产”理论观点，而在莱芜区，这一观点已得到了验证。

多年来，莱芜区坚持规划引领产业发展，突出振兴生姜、大蒜等蔬菜以及畜牧五大主导产业和中药材、黄烟、茶叶等特色产业发展，建设高标准原料生产基地，这为莱芜区打下了坚实的产业基础。将资源优势化为产业优势，莱芜区坚持用工业化、园区化的理念发展现代农业，以现代种养业为主导，融合发展产品加工、现代物流、特色采摘、科普会展、文化传承、养生度假等关联产业，着力打造现代农业综合发展平台。在此基础上，下大气力培育壮大带动力强的示范企业，通过双招双引，先后引进高端人才7名，建立院士工作站2个，构建起“1名院士+28个岗位科学家团队”的服务体系，使莱芜辛辣类蔬菜产业发展上升为“国家战略”。目前全区市级以上龙头农业企业发展到128家，其中国家级龙头企业2家、省级龙头企业19家，带动全区70%以上农户参与产业化经营。

龙头企业周边的农民，不仅在土地上得到一份收入，而且在成为企业的一名“产业”工人后得到两倍收入，并通过物流、产品代理等方式得到3倍收入。莱芜区在产业链上构建了“一产+二产”的倍增模式，而在价值链上，通过“加工+科技”实现了数倍甚至十几倍的增长，并通过人无我有、人有我优的过硬品牌，农产品出口到100多个国家和地区，真正实现了产业链相加、价值链相乘、供应链相通的“三链”重构。2019年，全区蔬菜播种面积34.01万亩，总产量122.63万吨，比上年增长9.2%；主要畜禽品种猪牛羊禽肉类产量合计达到80814.3吨，同比增长24%。农村居民人均可支配收入18458元，同比增长8.7%。城乡居民人均收入比值为2.03，比上年缩小0.03。农民人均纯收入比十年前翻了一番。

【聚焦新模式】“休闲+旅游+电商+创意”三产跨界向一、二产延伸

从提升产业融合度出发，莱芜区大力推进模式创新，“休闲+旅游+电商+创意”三产跨界向一、二产延伸。通过建立完善覆盖生产和消费、融合线上和线下的农产品生产流通全链条标准体系，结合自身优势，推动跨境电商发展，大力发展电子商务。利用“大数据”和“互联网+”等信息技术发展电商平台，“姜老大”“卖姜翁”“裕华源”等具有很高的知名度。以设施农业为重点，创新示范推广手机App“掌上农业”，加大互联网、物联网等信息技术应用力度，发展智慧型农业。充分发挥传统资源优势，推动农业、旅游、教育、文化、康养资源融合发展，加快乡村旅游园区和乡村旅游度假区建设。持续涌现出嬴泰田园、香山田园、明利特色蔬菜基地、润百禾设施农业基地等形式各异的生态循环休闲农业主体达到57家。

嬴泰田园以有机大樱桃和草莓种植为主业，配套发展畜禽养殖，以沼气为纽带构建“养殖-沼气-种植”闭合式生态循环模式，现建有种植温室6个、露天樱桃区80亩，建设鲁中肉羊繁育基地，养殖肉种羊4800多只。发起成立莱芜市草莓产业联盟，发展成员单位13家，统一注册“雪莱香”草莓品牌，被评为全国科普惠农兴村先进单位、省级生态休闲农业示范园区和市生态循环农业示范点。

在此基础上，莱芜区还通过培训和外出学习等方式，大力培育电商新业态。目前，电商企业已有172家，产品销售涉及批发、电商、商超、医药连锁等各个领域，覆盖全国20个省100多个城市近千家大型超市。

【聚焦新机制】“龙头企业+合作社+基地+农户”一条龙发展实现倍增效应

莱芜区积极推进多方式合作，完善利益分配机制，健全风险防范机制。支持新型农业经营主体通过“保护价收购+利润返还或二次结算”等方式，与农户建立稳定的合作发展关系。支持农户将承包土地经营权入股参与农业产业化经营，实行“租金保底+股份分红”等方式的收益分配机制，让农户更多分享产业增值收益。鼓励村集体牵头组建土地股份专业合作社，引导农民以土地承包经营权等入股合作社，切实保障农民土地入股收益。

发展农业“新六产”，莱芜区实现了从单一产业向全链条、多功能、新模式发展的动能转换，以此提升传统产业的质效、新兴产业的规模、跨界融合的潜能、高端品牌的价值，实现农业发展从产量导向转为质量导向，这是莱芜区推进农业供给侧结构性改革的秘密所在。

至2020年底，全区共注册成立农民专业合作社2235家，注册成立家庭农场589家，直接入社人员达到17万人。

2007年创办的莱芜明利合作社，社员已由最初56户发展到217户，入社股金由10万元增加到300.53万元，年可实现销售收入800万元，累计分红300余万元，发放工资1000万元，辐射带动3000多户农户参与优质蔬菜生产。2019年，社员分红最多的分了18000多元，社员比普通农户亩均增收1万多元。该合作社原站长陈明利被评为“齐鲁时代楷模”。

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