菜农“老赵”的现代农业之路

合作社抽样检测室严把农产品质量关。赵青（右）与赵来交流探讨种植技术。工人在采收特色农产品。

“老赵”不是单指一个人，而是莱芜区苗山镇田家楼村和蔬菜打了大半辈子交道的两兄弟：赵青、赵来。由于年龄相差不大，且合伙一起做着相同的营生，熟悉他们的人就统称他俩为“老赵”。

“老赵”懂菜，这在十里八乡是出了名的。哥哥赵青偏重管理，蔬菜什么习性、喜好什么，他了如指掌；弟弟赵来偏重销售，对市场把控也有自己的一套。兄弟俩发起成立的鲁赢粮蔬种植专业合作社按照“合作社+示范基地+社员+农户”的运营模式，不但实现了自身发展，同时为周边村民提供40多个固定就业岗位，60多个季节工就业岗位，辐射带动周边900多农户发展种植基地2000多亩，鲁赢粮蔬种植专业合作社也成了老百姓眼中现代农业的代名词。

然而，这条现代农业发展路子走得并不一帆风顺。

早在上世纪90年代初，赵青、赵来就合作做起了贩菜的生意，由于人勤快、脑子也活，生意很是红火，这一干就是近20年。随着时间推移，生意越干越顺，赵青、赵来心里却泛起了嘀咕：“单纯贩菜赚差价，不是长法，得抓紧转型。”

2011年，经多方筹资，兄弟俩流转土地新上无公害蔬菜种植项目，同时成立鲁赢粮蔬种植专业合作社，正式踏上了属于他俩的现代农业发展之路。一切看上去都充满希望。

然而天有不测风云。由于缺乏技术和经验，种植的蔬菜产量、质量上不去，蔬菜卖不上价，合作社开始的头几年几乎没有盈利，兄弟俩甚至为此还搭进去不少钱。

2012年，基地腾出30亩土地开始种植芹菜。可到了丰收的时候，芹菜都烂透了，30亩芹菜毫无收成，单此一项就损失了近20万元。无奈之下，兄弟俩求助相关技术专家，得到的答复是，夏季芹菜需要加施钙肥，否则就很容易得烂心病。这一次的“技术性”亏损，也成为赵青、赵来心里挥之不去的痛。

没有投入就没有产出，没有技术就没有支撑。

在此之后，兄弟俩远赴外地高薪聘请蔬菜种植专家，同时，兄弟俩吃住在基地，跟在专家后面一点点地学，原先的卖菜“专家”逐渐成长为“种菜”专家。

如今，在基地大棚里，现代化的农业种植方式和设备随处可见，往往只需一个按钮，就能完成相应的温度调节、灌溉和施肥，蔬菜标准化种植水平不断提升。

由于选取的蔬菜品种好，再加上强有力的技术支撑，基地不少蔬菜品种价格都高于市场同类产品，却一直是市场上的抢手货。依托这一优势，合作社的发展也开始驶上快车道。

在镇村两级组织大力支持下，截至目前，合作社发展社员90多个，“鲁赢”品牌也已远近闻名。基地通过无公害蔬菜生产基地认证，辣椒、黄瓜、西葫芦等8个产品通过无公害食品认证，拥有核心标准化基地280亩，春秋蔬菜大棚60亩，冬暖大棚100亩，露天蔬菜120亩，年产蔬菜杂粮300万斤以上，年销售收入1200余万元。

“合作社要想发展，必须建在制度和标准的框架下，否则就是一盘散沙。”在两兄弟的带领下，近年来，合作社推行标准化生产和规模化经营，统一技术信息，统一农资配送，统一市场销售，产品品牌力逐步增强。目前，合作社已与多家大型超市、学校及企业建立了蔬菜供应关系，同时，积极探索线上销售，实现了农超对接、农企对接、农校对接和线上线下对接。

在做大做强合作社的基础上，赵青、赵来还积极参与扶贫工作，除在南文字村等3个贫困村建立扶贫基地外，还通过托管累计扶贫数百名贫困户。

如今，经过近十年的发展，鲁赢粮蔬种植专业合作社已经发展成为远近闻名的专业合作社，而兄弟俩又有了自己的新盘算：依托合作社，进一步提升园区的发展水平和示范带动作用，打造现代农业示范园区。

在“老赵”看来，这项目标其实并不遥远。

（图/文本报记者 武希刚 亓亭 通讯员孟宪杰）

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