莱芜市食药监局抽检12类食品及相关产品261批次样品抽检合格率为95.4%

晨刊讯(记者 李晓)9月3日，记者从市食品药品监督管理局了解到，近期，市食品药品监督管理局组织抽检餐饮具、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、调味品等12类食品及相关产品261批次样品，抽样检验项目合格样品249批次，不合格样品12批次，合格率为95.4%。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

此次抽检的总体情况为：餐饮具7批次，不合格样品1批次；淀粉及淀粉制品18批次，不合格样品3批次；食用农产品140批次，不合格样品7批次；调味品23批次，不合格样品1批次；糕点1批次，豆制品6批次，方便食品1批次，酒类1批次，粮食加工品30批次，肉制品17批次，食用油、油脂及其制品11批次，蔬菜制品6批次，均未检出不合格样品。对抽检发现的不合格产品，市食品药品监督管理局已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。查处情况将在莱芜市食品药品监督管理局官方网站向社会公布。不合格产品情况如下：

(一)莱芜市莱城区亓义刚酱肉经营部销售的餐具，检出大肠菌群，标准规定为不得检出。检验机构为山东天元盈康检测评价技术有限公司。

(二)莱芜市莱城区亓义刚酱肉经营部销售的芹菜，毒死蜱检出值为0.28mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为山东天元盈康检测评价技术有限公司。

(三)莱芜市莱城区陈庆永饭店销售的粉条，铝的残留量检出值为381mg/kg，标准规定为≤200mg/kg。检验机构为山东天元盈康检测评价技术有限公司。

(四)莱芜市莱城区华捷饭店销售的粉条，铝的残留量检出值为232mg/kg，标准规定为≤200mg/kg。检验机构为山东天元盈康检测评价技术有限公司。

(五)莱芜市莱城区乐仙居饭店销售的韭菜，腐霉利检出值为0.48mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg。检验机构为山东天元盈康检测评价技术有限公司。

(六)莱芜市莱城区世昌炒鸡店销售的鸡蛋，氟苯尼考检出值为0.85μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为山东天元盈康检测评价技术有限公司。

(七)莱芜市莱城区铭昊大酒店销售的鸡蛋，氟苯尼考检出值为0.61μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为山东天元盈康检测评价技术有限公司。

(八)莱芜市莱城区北城食府销售的芹菜，毒死蜱检出值为0.074mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为山东天元盈康检测评价技术有限公司。

(九)莱芜市莱城区口镇兴顺饭店销售的粉条，铝的残留量检出值为234mg/kg，标准规定为≤200mg/kg。检验机构为山东天元盈康检测评价技术有限公司。

(十)莱芜市莱城区田丽餐馆销售的特酿酱油，苯甲酸及其钠盐检出值为1.32g/kg，标准规定为≤1.0g/kg。检验机构为山东天元盈康检测评价技术有限公司。

(十一)在莱芜市莱城区圣景饭店抽检的芹菜，甲拌磷(包括甲拌磷砜和甲拌磷亚砜)检出值为3.4mg/kg，标准规定≤0.01mg/kg；二甲戊灵检出值为0.25mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg。检验机构为青岛中维安全检测有限公司。

(十二)在莱芜市开宝清真食品有限公司抽检的芹菜，甲拌磷(包括甲拌磷砜和甲拌磷亚砜)检出值为0.050mg/kg，标准规定为≤0.01mg/kg。检验机构为青岛中维安全检测有限公司。

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