在万兴、东兴源等一批龙头企业的带动下,“莱芜生姜”的品牌价值不断跃升,也让像赵林娟一样的众多姜农从中受益。
随着“莱芜生姜”品牌价值的提升和市场的扩大,越来越多姜农正得到更多实惠。
位于万兴公司生姜精深加工基地周边的几个村,有80多人常年在基地打工,每人每年可以得到2.5万元左右的收入。“俺的6亩地基本都是丘陵,原来一年也就收入1万元钱左右,现在一年光租金就有3600元钱,而且我在这里打工也有工资可以拿,比原来收入翻倍了。”大王庄镇前卞庄村村民赵林娟知足地说。
莱芜生姜有两千多年的种植历史。近年来,莱芜市按照“做强产业,做响品牌”的目标,坚持“特色、绿色、彩色”发展思路,加快新旧动能转换,打造龙头挺起、基地依托、科研攀高和三产融合“四位一体”,做大叫响“莱芜生姜”区域品牌、“莱芜姜,保健康”文化品牌,形成“创建一批、提升一批、储备一批”的生姜品牌发展良好局面和建立“培育名牌、发展名牌、宣传名牌、保护名牌”有效机制,生姜产业走上品牌化发展路子。
为夯实生姜产品品牌化基础,莱芜市积极发展“龙头企业+农户”“龙头企业+基地+农户”“龙头企业+合作社+农户”等多种经营形式,从体制上不断健全和完善龙头经济组织与基地农户利益联结机制,把生姜特色产品品牌推向国内、国际市场,实现农户小生产和大市场的有效对接,加工企业(合作组织)转型升级让传统主导产业“老树开新花”,产品打入上海、沈阳、济南等20余个大中城市,并远销日本、欧盟、韩国、新加坡等国家和地区。
另一方面,通过市场化运作加速地理标志的应用,将分散的农户以地理标志商标为纽带、以龙头企业为平台,使农民共享地理标志商标增值带来的好处。积极引导企业实施品牌认证,全市生姜品牌达到30多个,基地面积占到总面积的80%以上。
在2017供给侧改革与果菜产业绿色发展全国年会暨第十五届中国果菜产业论坛上,“莱芜生姜”被评为“2017全国十佳蔬菜地标品牌”。这是继2017年初级农产品类地理标志产品品牌价值评价“莱芜生姜”品牌价值达123.66亿元和“山东省首批知名农产品区域公用品牌”获得的又一殊荣。
品牌成为开拓国际市场、带动村民致富的利器。据统计,目前莱芜市生姜年加工能力80万吨,姜制品率达到了30%以上,年出口生姜及制成品30万吨。牵头领办或创办的合作社已有400多家,将20多万家农户带进产业化经营体系。
以万兴为例,通过土地流转建立各型标准化种植基地30000亩,自属标准化基地3500亩,搜集国内外质量标准125项,并实行水肥一体化管理,建立绿色防控体系,利用飞防作业等先进手段,从源头保障生姜品质,真正形成“市场引导企业,企业带动基地,基地链接农户”运行机制。仅土地流转金一项,每年给当地农民增收210余万元。“这样,我们就没有了市场风险,收入更有保障了。”赵林娟高兴地说。
●新闻背景
“大数据”和“互联网+”等新一代信息技术正加速向现代生姜生产、经营、服务与养生文化领域渗透,发展订单签约、产品销售、物流配送,探索建立生姜特色品牌产品网上商城,形成线上与线下相结合的现代生姜产品市场营销体系,大力发展具有莱芜特色的“新六产”。莱芜市特色生姜产品先后在天猫、淘宝、京东等国内电商平台开设品牌旗舰店,着力打造“姜文化”特色养生休闲园区,促进以生姜为主题的“休闲、保健、科普”特色旅游产业发展。
记者 李玉亮?
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