工作人员在现场检查 □记者 李晓 摄
晨刊讯(记者 李晓 通讯员崔嵬)在元旦假期到来之际,为排查食品安全隐患,严防食品安全事故发生,12月18日,经济开发区食品药品监管分局工作人员,到辖区内的部分食品经营单位开展节前食品安全检查,并听取有关工作汇报。
在莱芜信誉楼百货有限公司,工作人员听取了企业负责人关于生熟食品进货检验、商场销售制度的汇报,详细了解了自检记录、人员持证上岗、日常管理台账等情况。检查后,工作人员叮嘱企业有关负责人一定要强化食品安全主体责任,按照有关法律法规的要求,认真抓好食品日常安全管理工作,把好食品质量关,让莱芜百姓吃得放心,用得安心,坚决不发生食品质量安全事故。
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