“今天卖了200斤糯玉米头,收入700元。”9月3日,在忻城县城关镇加仁村村前的加工小作坊,村民韦小金告诉笔者,今年她家种了4亩糯玉米,按每亩产量600斤计算,全年两季预计有5000斤干玉米籽,全部卖完有1万元收入,加上鸡、鸭、猪、牛其他收入,一年也有3万多元,脱贫致富有望了。
种植忻城糯玉米已成为该县广大山区群众脱贫致富的重要路子之一。近年来,县委、县政府把忻城糯玉米种植作为农业产业结构调整的一项主要工作来抓,积极鼓励、引导群众大力发展忻城糯玉米种植。目前,全县糯玉米种植面积达9万亩。
忻城糯玉米颗粒为椭圆形,圆润饱满,加工脱皮后籽粒呈乳白色,黏性强,软硬适中,口感极佳,营养丰富,是人们喜欢的天然绿色食品。
为何忻城糯玉米的优良品质特色得以延续至今呢?据忻城县工商和质监局负责人蓝淑月介绍,忻城糯玉米不光生长环境独特,更重要的是采用传统的耕作方式耕作,大致程序为:挖头道田、犁、耙、选种、晒种、撒种、施肥、铲埂、薅草、采摘等10道工序。这种原生态的种植模式,是维护其原生态品质的有效措施之一。
忻城糯玉米也是当地群众招待朋友的上等佳品,市场声誉良好。其中,最有名的两个品牌是忻城珍珠糯玉米加工厂生产的“忻玉”牌糯玉米和广西忻城县英腾珍珠糯玉米有限责任公司生产的“大石山”牌忻城糯玉米,均远销全国各地。据统计,去年,该县通过电商和市场销售忻城糯玉米交易额达1.5亿元,今年上半年已达9000多万元。(蓝春青)
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