广西新农人：盯市场 追技术 保生态 职业化

新华社南宁10月12日电（记者 农冠斌）过去，人们眼中的“农民”常常与“面朝黄土背朝天”画上等号。最近，记者在广西来宾市、桂林市等地采访看到，如今农民盯市场，追技术，保生态，职业化，面貌一新。

在来宾市武宣县桐岭镇和律村，兴农哈密瓜种植专业合作社副社长陈小莉领着记者参观，240多个大棚里哈密瓜已经成熟，棚区还有不少蜂箱。“去年收入120多万元，为了抵御市场风险，今年我们施行蜜蜂授粉技术，产量会比去年高上不少。”

在交谈中，记者注意到，“市场”是陈小莉谈到次数最多的词语。

在广西，哈密瓜的种植成本比较高，需要在大棚里精心护理。陈小莉说，村里有十几年种植哈密瓜的历史，以往采用人工授粉，速度比较慢，5个人花5天才能授完30至35棚，人工费每人70元一天，平均每棚的授粉成本50多元；采用蜜蜂授粉后，每个大棚的授粉成本在6元上下，而且瓜的甜度增加两三度，产量更高，在市场上也更好销。

“农业技术十分重要，如果我们不跟上，就可能被市场淘汰。”陈小莉说，“以前所有的瓜都是一个价，统一在地头打包。现在要提高竞争力，打造品牌，我们就把优质瓜挑选出来，按品质来定价格，提高综合收益。”

目前，和律村的“桐岭哈密瓜”品牌已在当地打出了名气。

和律村农民还一起合作打造了一个种养结合的循环农业链条。走进金兴生猪养殖合作社，映入眼帘的是一排排双层高架床猪舍，生猪在上一层活动，猪粪、猪尿透过高架床网孔落至下一层。合作社社长何开峦介绍，引进“高架网床+微生物发酵技术”后，猪粪经过微生物发酵做成基质肥，用来培育哈密瓜和三华李，猪尿经过氧化池氧化后，直接用于灌溉瓜果，既消纳了养猪的污染，也降低了其他产业的成本。

在广西桂林市灌阳县灌阳镇上王村，龙祥发是当地出了名的“职业农民”。从2007年开始，龙祥发看到村里不少水稻田无人种植，早年走南闯北开阔了眼界的他，从村民手里流转土地，开始进行规模化水稻种植。

稻谷烘干机、播种流水线、植保无人机……在龙祥发的水稻基地，记者看到到处是各类先进的农业器械。“从育秧到施肥到收割烘干，全部都是机械化，市场倒逼我们走这一条路。”龙祥发说，全程机械化种植水稻每亩能够节省350元左右的成本，他和十几位“职业农民”轻轻松松打理着800多亩稻田，平均亩产达到1500斤。

产量提升之后，龙祥发开始追求水稻的品质，采取措施把亩产控制在1000斤左右。“这是为了适应市场要求，消费者对优质大米的需求越来越大，我们根据市场反馈调整产品结构，提质升级，使用有机肥，确保做到绿色环保无公害。”龙祥发说。

“现代农业不谈市场不行，也需要有知识有技术。”何开峦说，新型农民一头立足田野，一头紧盯市场，在乡村振兴中一定会大有作为。

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