嘉美将打造美食一条街

受大环境因素影响，最近两年整体市场相对冷淡。然而，在来宾这座年轻的城市，“民以食为天”一直在大街小巷演绎着独具一格的来宾特色，嘉美欢乐颂美食街就在这样饮食文化浓厚的热土上诞生了。

来宾饮食文化一直十分浓厚，在建市之前“老工会”一带（即现在的嘉美假日广场）一直是来宾的吃喝玩乐一条街。时至今日，随着城市的不断发展和扩大，这一带一直保留着浓厚的地方饮食文化，但与维林及祥和一带相比，该区域杂乱无章曾一度颇受争议。因此，“嘉美欢乐颂”美食街的诞生，不仅意味着老城区重新树立自己的饮食文化形象，也意味着来宾市又多了一个吃喝玩乐的好去处。

据了解，嘉美欢乐颂美食街是由广西嘉美房地产公司开发的嘉美商业中心一期之后又一扛鼎力作，嘉美欢乐颂是一家有吃有玩有欢乐的时尚潮流购物商城。该美食街坐落于来宾老城区商圈核心地段，周边商业网点密集。商圈沉淀多年，零售业鼎盛。商圈坐拥来宾市三分之二的固定人口，密集的流动量造就了老城区核心商业旺地，该地段是整个来宾最具商业凝聚力的区域，商圈直接服务于来宾市30多万市民。

据嘉美欢乐颂美食街相关负责人介绍，该美食街将打破来宾市传统商业模式，将先进的经营理念、时尚潮流元素根植其中，并与一线城市接轨，成就绝版中心地标，打造来宾市又一城市名片。

城市的发展与扩张必将导致人流分散，但在来宾，老城区的人气依然如故，这是无可否认的。高人气自然就会带动高消费，尤其是在来宾这座饮食文化浓厚的城市，表现更明显。

大概来宾人骨子里的性格都这样，即使城市不断扩大，新城区人气也逐年增高，老城依旧是人们日常消费的首选之地，加之老城区有大量的原始居民作为商圈的消费后盾，从某个角度说，这是新城区可望而不可及的。

在饮食方面，老城区长年留下的弊端一直存在着，如各式小吃、美食众多，但过于分散，品种参差不齐，且都是临时摊位，无照经营，食品卫生安全难以保证。

在这样的背景下，嘉美欢乐颂美食街的诞生，将为老城区在美食方面重新定位。届时嘉美欢乐颂将30余种国内外美食商家整合入室经营，提供干净卫生的食品、整洁的就餐环境，该区域零散无证无照的脏乱史彻底改变，为全市人民打造一条名副其实精致的美食街。建成后将充分满足广大市民的所有小吃梦想，真正做到“特色美食，一步道味”。（覃志庆 文/图）

据嘉美欢乐颂相关负责人透露，嘉美欢乐颂美食街将于2017年4月8日正式开业，开业当日均可免费品尝美食，且在三天之内各类美食全部半价优惠。

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