商家主动测农残 瑶山特产更“绿色”

来宾网-来宾晚刊讯（记者 欧承鑫 吴清文）给自家产品贴上二维码标签，这个想必大家都见过，但是你见过自己主动掏钱检测产品质量，还把检测结果贴在标签上的吗？记者在金秀瑶族自治县大樟乡就见到了这样一幕。

商家：花钱耗时图个放心

10月14日，记者走进位于大樟乡政府斜对面的瑶山妹农副产品电商中心，不大的店面里摆满红薯、芋头、红米、红豆等土特产，几名工作人员正在把新鲜的红薯装进小盒子里，而包装好的产品将通过快递的方式发往区内外。

这家店是从金秀的各乡镇收购粗粮、茶叶等食用农产品，然后经过清洗晒干，不做加工，仅简单包装后就寄出，消费者主要是通过手机微信上的“微店”下单购买。

记者注意到，在店面的墙角有一批装有新鲜红薯的盒子外面贴有标签，标签上除写有“微店”的二维码，还有产品名称、重量、产地等信息。最特别是，上面还标注有农药残留的检测信息为“合格”。

据悉，这家刚满周岁的商店是来宾市成立的首家乡一级农副产品电商中心，从上月开始启用自购的“食品安全多功能检测仪”，专门用于检测红薯等农副产品的农药残留。据店长胡忠介绍，这套价值一万多元的检测仪采用试剂检测手段，可在半小时内检测出样本中是否含有农药残留。下一步，他们还将增加对笋丝、木耳等产品的二氧化硫检测项目。

在大部分人的印象中，似乎只有食药监部门或者大型企业会在食品的产销等环节做这样的检测，因为既费时又增加成本，一家收购农副产品的小店犯得着这样做吗？

胡忠告诉记者，他们每个月会从7个不同的生产基地收购红薯，其中3个基地是自家建设的，另外4个是协议收购，但是都坚持对每批次红薯进行检测，无形中对种薯农民也是一种监督。“我们店的卖点就是大瑶山的纯绿色食品，主动检测并且公布有关农药残留的信息，不仅自己放心，也让消费者放心。”胡忠说。

食药监：值得肯定切勿造假

“企业主动公布农药残留检测结果，这充分体现了‘企业是食品安全第一责任人\’，从履行社会责任角度来说，他们的做法值得肯定。”市食药监局稽查科科长何建川这样回应“瑶山妹”的做法。

不过何建川也表示，毕竟这属于企业自发行为，也没有由第三方来检测，所以检测结果可信与否完全取决于企业诚信水平。他还提醒：现在市场上有一些“职业打假人”专门盯着产品标签信息做文章，企业一旦发布不实信息被发现，代价会很大。

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