【节约光荣 浪费可耻】 玉门赤金镇：开展专项行动 杜绝舌尖浪费

本报讯（新甘肃·甘肃农民报通讯员 鲁泽钰）为全面遏制“舌尖上的浪费”，营造节约的氛围，连日来，赤金镇开展专项行动，制止餐饮浪费。

该镇充分利用微信公众号、乡村大喇叭、文化宣传栏等，广泛传播“爱惜粮食”“合理膳食”等健康文明知识，推进勤俭节约理念进餐厅、进学校、进村组、进家庭；引导广大党员干部在崇尚节约、反对浪费上发挥模范带头作用，开展坚决制止餐饮浪费行为主题党日活动，将勤俭节约的作风贯穿日常工作生活始终，切实形成“以节约粮食为荣、以浪费粮食为耻”的风气；加强食堂从业人员培训，强化节约意识。规范食品操作、储存、留样等环节，最大限度减少损失浪费。坚持每日对剩余饭菜分析研究，及时调整菜品，做到合理膳食。根据不同人群的需求调整食品分量，提供不同分量食品。在醒目位置张贴摆放宣传标识，鼓励按需、少量、多次取餐。

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