肃北：杜绝浪费从学校抓起

本报讯（新甘肃·甘肃农民报通讯员 额尔登曲龙 诺敏塔娜 张婷）连日来，肃北县各学校从开学第一天起，积极行动，加强宣传教育，引导师生做餐桌文明的先行者，坚决制止“舌尖上的浪费”。

肃北县蒙古族学校、幼儿园和肃北中学等学校的食堂，推出小份菜、半份菜，引导就餐学生根据自己的食量合理购餐，在保证营养均衡的同时减少浪费。学校食堂还加强内部管理，对成本的核算和采购环节严格把关，遵循平衡膳食理论，科学制定食谱，严格遵守食材不多买、厨房不多做原则，从源头上杜绝食物浪费。

学校还积极招募学生作为光盘检查员，错峰错时就餐时间，检查学生有无浪费现象，引导学生从节约一粒米、一勺饭做起，真正把勤俭节约内化于心外化于行。

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