筑牢舌尖上的安全防线 ——肃北县多措并举保障群众食药安全

今年以来,肃北县以提升食品药品质量安全水平为总体目标,坚持源头严防、过程严管、风险严控,进一步完善监管体制机制,创新监管方式方法,加强监管体系建设,不断推动食品药品安全工作提质增效,促进全县食品药品安全形势总体稳定向好。

狠抓责任落实

构建社会共治格局

肃北县始终把保障食品药品安全当作一项重大民生工程、民心工程和公共安全工程,坚持顶层设计与部门推动相结合,县、乡、村三级均成立了食品药品安全委员会及办公室,并将食品药品监管工作纳入全县目标管理责任书考核,与4个乡镇、21个食安委成员单位层层签订了目标责任书,与全县423家食品药品经营单位签订了食品、药品质量安全承诺书。以定人员、定岗位、定区域、定责任、定任务的模式,组织食药监局、牧农局、工商局、教育局等相关部门协同作战,严格落实“属地管理、划片承包、责任到人”的网格化监管责任,形成食品药品安全社会共治的新格局。

狠抓食药监管

保障饮食用药安全

针对全县食品安全的高风险点,肃北县为从根本上解决小作坊、小摊贩分散及卫生差、监管难度大等问题,通过“双随机一公开”、明查暗访、交叉互查和“回头看”等方式,加大对重点领域、重点品种、重点时段、重点环节的日常监管和巡查,确保食药监管零遗漏、全覆盖。上半年,检查食品药品经营企业1822家次,下发责令整改告知书32份,销毁问题食品2000余公斤。实施企业违法违规行为记分制,90%以上餐饮服务单位完成“明厨亮灶”工程,食品安全电子追溯体系注册运行38户。同时,按照“四统一”原则,以问题导向、依法治理为主线,有针对性、靶向性地开展食品药品安全监督抽检和快速检测,及时发现食药安全隐患。至目前,食品抽样送检79批次,药品抽样送检10批次,医疗器械抽检1批次,合格率100%；食品快检(食用农产品)967批次,完成全年任务的50%；上报药品不良反应报告8份,医疗器械不良事件报告2份。

狠抓体系建设

提升行政执法效能

面对食品药品监管面临的新形势、新任务、新要求,体系建设是关键、机构建设是基础。肃北县努力深化机构改革,筑牢监管“网底”。一是加强业务培训力度。采取岗前培训、集中培训、现场指导等方式进行培训,参加全省食药监管人员专业技能培训讲座3期63人次。二是加强基层监管所建设。坚持以科学化、规范化、标准化实施基层食药所建设,完成马鬃山镇基层监管所“十个一”标准化建设,待省、市组织验收。三是加强依法行政能力。进一步规范《食品经营许可证》的申请受理、现场核查、资料收集等工作,做到受理一户、规范一户、合格一户。至目前,办理《食品经营许可证》36家,行政处罚案件2起。

狠抓宣传引导

构建齐抓共管大格局

通过“3·15”、食品药品监管暨“12331”食品药品投诉举报宣传月活动、民族团结进步宣传月、食品安全宣传周、全县安全生产月等系列宣传活动,开展食药安全宣传,进一步强化食品药品从业人员的责任意识和诚信意识。通过开展“食品安全知识大讲堂”“食品安全进校园”等活动,帮助广大消费者提高鉴别假冒伪劣食品的能力,增强群众食品安全防范意识和自我保护意识。印制食品药品安全小册子,深入乡镇、社区、村组、学校、商店等场所进行宣传,增强食品安全知识的传播力、吸引力、感染力。通过县电视台、肃北宣传网、肃北发布、微博等平台,及时将各种食品安全知识发布,营造了浓厚的舆论氛围,形成了食品药品安全齐抓共管的大格局。上半年,累计悬挂条幅30余副、制作宣传展板20余块、发放宣传材料2000余份,设立食品药品安全知识咨询台并接待群众咨询1500余人次。□朱蕊

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