【酒界资讯】第九届西北五省（区）酒类质量品评交流会召开

日前，第九届西北五省（区）酒类质量品评交流会在新疆维吾尔自治区喀什市召开。交流会上，中国酒业协会负责人分析了全国酿酒行业情况及行业发展趋势，并探讨了西北五省（区）白酒、葡萄酒行业的发展现状。

品评交流会上，西北五省（区）酒类协会负责人、白酒国家评委共同组成评审专家组，负责活动评审工作。150多名评酒技术人员对来自五省（区）的300多个酒样进行分组、分香型品评。其中，由甘肃普康酒业有限公司提供的丝路文化礼宾酒——花开敦煌·蓝莲花荣获“昆仑杯”第九届西北五省（区）酒类质量品评交流会“优质产品奖”，花开敦煌·菩提获得“优秀产品奖”。

据悉，西北五省（区）酒类质量品评交流会每两年举办一次，旨在为西北五省（区）酒企提供产品、技术交流与学习的平台，促进西北地区酒类行业发展。参加品评交流会的企业需提供2至3款产品参加品评，参会人员均可进行品评打分。最终，将综合参会人员评分和专家团队评分评定出优胜产品。（宋鹏）

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