牛肉面有望登陆“敦煌号”

【本报讯】为配合“甘肃旅游产品推介会”上“环西部旅游专列”，兰州牛肉面将进行牛肉拉面文化和拉面展示。近日，记者自牛肉面协会获悉，牛肉面有望登陆“敦煌号”。

“牛肉面这一美食也是无形的资产，可以促进城市的发展，中国铁路兰州局集团公司将不计成本不断研究推进‘牛肉面上火车\’一事，促进这件好事早日落地。”4月24日上午，兰州市商务局、兰州牛肉拉面行业协会和中国铁路兰州局集团公司的对接会上，中国铁路兰州局集团有限公司党委书记、董事长杨伟军这样表示。据介绍，考虑到“敦煌号”舒适的环境和高客流量，暂定让牛肉面登录“敦煌号”。旅游季即将到来，中国铁路兰州局集团有限公司将不断落实牛肉面上火车一事，让此事尽快落地。

兰州市商务局副局长刘志强表示，随着宣传力度的不断加大，兰州牛肉面成为万众瞩目的美食。让牛肉面上火车是宣传兰州、推广兰州美食、满足旅客味蕾最好的切入点，兰州市商务局将支持好、服务好这件多赢的好事，让牛肉面发挥更大的作用。

□兰州日报全媒体记者蒋凌

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