葡萄:秋季管理到位　来年才能丰收

许多果农往往在采果以后放松对葡萄的管理,导致当年生枝条成熟不良,秋季发根受到抑制,影响来年葡萄的产量及品质,所以,加强葡萄的后期管理对来年优质高产稳产至关重要。

日前,记者来到邹城市峄山镇赵家洼村,请该村葡萄种植高手赵先永传授秋季葡萄的管理“秘笈”。

补充肥料恢复树势

在葡萄园里,工人正在给葡萄施肥。记者看到,每株葡萄树下都有一个小沟,工人把伴有复合肥的猪粪水淋进窝里,每个窝子淋一大瓢,随后盖上泥土。

“这叫产后肥,葡萄生长期几乎消耗了植株的大部分养料,需尽快恢复树势,就要及时补充营养；采收后,根系还要进入生长第二次高峰,二次副稍也要进一步生长,也需要补充营养。”赵先永说,“我的葡萄亩产在1500公斤左右,挂果消耗了大量养份,采果后就需补充肥料,让葡萄恢复树势,才有利于树体经受住冬季严寒。

赵先永说,施肥最后以有机肥加上复合肥为主,没结果的树、虽然结果但树势差的树,可适量加一点尿素之类的氮肥。

修剪树枝去弱留壮

赵先永说,除了补充肥料,还要为葡萄树修枝,及时摘心去副梢。采摘果实后,应及时修剪葡萄树,主要剪去病虫枝、枯老枝、徒长枝。修剪时,要仔细剪除病枝,清扫落叶和病果,进行烧毁或深埋。

修剪结束后,用5波美度的石硫合剂对树体和木桩均匀涂刷,不留死角,杀死寄生在树体和木桩上的病虫源体,争取来年病虫防治主动权。

同时,还应该对全园土地进行翻耕,增加土壤透气性,有利于促发新根。赵先永称,秋季雨水多,翻耕土地时特别要注意理沟排水,做到沟沟相通,防止土地滞水影响葡萄生长。

人工锄草杀灭虫菌

在葡萄园里,工人已经将杂草锄得干干净净。

“我们采取的是人工除草,虽然增加一些工时和费用,但对果园没有化学污染。”赵先永说,夏季是杂草生长的旺季,杂草中有许多虫卵和病菌。进入秋季后,这些虫卵和病菌附着在杂草丛中越冬。同时,杂草也吸收土壤中的养料。因此,秋天及时除草有利于杀灭残存的虫卵。

据了解,由于葡萄园推行的是无公害栽培,四季都没有用化学剂除草。“化学除草剂虽省力、效果好,但污染土地和水源,应少用或不用,”赵先永说。

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