再添一张金字名片！ 鱼台入选中国“毛木耳之乡”

本报记者刘锐通讯员乔志宇

来宾向摊主咨询木耳

5月4日，首届中国（鱼台）毛木耳产业发展大会暨2018食用菌行业春季博览会在鱼台县举行。会议上，中国食用菌协会向鱼台县政府授予“毛木耳之乡”牌匾，并签订了“毛木耳产业发展战略合作联盟”意向书。

记者在博览会上看到，来自河南、湖南等省内外60余家食用菌企业齐聚于此展示产品。在一处展示区前，个头有巴掌大小的木耳吸引了许多参会者的咨询，“黑色的是毛木耳99峰，白色的则是榆耳2号，都是我们合作社培植的菌种。这款毛木耳干耳产量在每亩13000斤左右，榆耳则是每亩7000斤左右，市场上毛木耳批发价在11块一斤左右，榆耳则更贵一些。”朱照连拿起一片毛木耳向记者介绍道。据朱照连讲，他是从1986年就开始种植木耳，是鱼台县本地较早种植木耳的农户，由于鱼台的地理环境适合木耳等菌类产物的种植，且种植收益较为可观，在认真考虑后由种植水稻改为种植木耳等菌类。“这次博览会为咱们鱼台本地的种植户提供了展示产品的平台，开拓了木耳的销售渠道。”朱照连笑着说。

目前，鱼台毛木耳产业已初步形成了“公司+合作组织+基地+农户”和“合作组织+示范园+基地+农户”的生产加工运作模式和发展机制，全县建起了5处规模在500亩以上的毛木耳高效标准化种植示范园区、一处现代标准化优良菌种繁育中心和10处毛木耳菌包集约化商品化生产加工基地，全县拥有食用菌种植专业合作社40余家，全县毛木耳种植面积达7300亩，参与毛木耳生产、加工、流通环节的人员约7万余人，毛木耳产业已成为当地农民致富增收的重要渠道。

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