本报8月12日讯(记者王皇)近日,市食药监局公布了今年第7期食品安全监督抽检信息。在今年6月至8月餐饮环节小龙虾和城市综合体中的餐饮单位专项监督抽检中,50家烧烤店、海鲜店等餐饮店的50批次小龙虾均检验合格。
此次抽检涉及糕点、畜禽肉、蔬菜、水产品、食用植物油、茶叶和餐饮具7个品种,检出不合格产品三批次,分别是抽自高新区舜华瑞德酒店的一批次7月11日购进的韭菜,检出克百威超标;该店同日购进的一批次金鳟鱼,检出不得检出的孔雀石绿(含隐性)。天桥区天山明珠餐厅的一批次7月15日购进的土豆检出甲拌磷超标。
市食药监局组织了首次餐饮环节小龙虾专项监督抽检,包括市中区牛犇烧烤店、历下区李嫂龙虾、历城区脸谱火锅店、历城区六嫂龙虾店等50家市区餐饮店的各一批次的小龙虾抽检结果均合格。小龙虾来源包括鱼台县、七里堡市场、海鲜市场、微山湖、圣洋物流等,近一半未写明来源。
城市综合体餐饮专项抽检中,25家餐饮店的25批次包括碗、筷子、勺子、杯子在内的餐饮具均显示合格。市民可以登录市食药监局官方网站查询详细抽检结果。
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