鱼台“毛木耳”　脱贫“大产业”

本报鱼台讯（通讯员赵磊梁丰凯）“几年前，俺还是村里的贫困户，一年干到头也挣不了几个钱，更别说给家里添些家具啦！现在不仅脱掉了贫困的帽子，日常用的家电也都备齐了。”近日，在鱼台县王庙镇大奚村村民张会亭笑呵呵地对笔者说，木耳种植让他走上了脱贫致富路。

鱼台县有多年种植毛木耳的习惯，开始是一家一户，零散种植，没有形成产业规模。县里因地制宜，精准施策，把毛木耳种植作为立县富民的支柱产业和扶贫的扎根产业来推进，不断增强“造血”功能，实现持续增收。据县扶贫办主任骆松涛介绍，今年要确保完成10117人减贫任务，扶贫攻坚任务艰巨，但通过近年的产业扶贫证明，只要把毛木耳产业做大做强，群众脱贫致富就有希望。他掰着指头算了一笔账：新建一个标准木耳大棚大约在2.8万元，可种植5万袋木耳，每袋成本为1.2元，总投资为8.8万元。当年11月份开始装袋入棚，次年4月份开始采收。整个生长期内可采收七茬，一般收四茬。一个标准木耳大棚最高纯收益达7.5万元，最低也在3万元，平均纯收益5万元左右。

找到了***产业，鱼台县坚持“健康、营养、绿色、发展药食同源产品”的发展理念，调整优化产业布局，出台配套扶持措施，加快推进毛木耳产业标准化、规模化、集约化、园区化步伐，大幅提高毛木耳产业在农业总产值的比重和对农民增收的贡献率，实现毛木耳产业持续健康发展。“传统毛木耳生产往往以家庭生产模式为主，市场分散，产业规模小，抵御市场风险能力小。”振南木耳种植专业合作社理事长王向阳说，在县镇政府的大力扶持下，他注册了专业合作社，采取“菌种场+基地+农户”的模式，利用本地丰富的棉籽壳、玉米芯等农副产品下脚料为菌种原料，年生产500万菌种统一供给社员，带动并发展食用菌种植农户300余户，年创利5000多万元。

目前，鱼台县毛木耳种植面积已达6500余亩，种植户6000余户，栽培袋达3.5亿袋，年产毛木耳及食用菌鲜品35.8万吨，年产值10亿元。

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鱼台新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离鱼台县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。